Главная Новости

Тесто | Энциклопедия деловой домохозяйки

Опубликовано: 22.11.2018

видео тесто | Энциклопедия деловой домохозяйки

Самса с тыквой. Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #51

На 15-20 штук  Подготовка: 45 минут  Охлаждение: полчаса  Приготовление: 10-15 минут (на каждую партию)  Пропитка кремом: 1 час (для печений)  Глазурь: 2 часа на остывание Нагреть духовой шкаф: 180 градусов  Ингредиенты для теста : 75 г масло  175 г мука + 1% ч. л. порошка пекарского (+ мука для раскатки)  75 г мелкокристаллического сахара  1...



Далее

Мультиварка — чудесная помощница для каждой хозяйки. Особенно хорошо в ней получается тушить овощи и мясо, варить каши и печь кексы и пироги. С появлением мультиварки в доме я приспособила под неё практически все рецепты известных мне пирогов, то же коснулось и одного из моих любимых пирогов — пирога со сливами. Вот что...


Лекции для Домохозяек. Фильм. StarMedia. Фильмы о Любви. Мелодрама

Далее

Если нет времени готовить сложные блюда, можно выбрать оладьи, для создания которых не требуется много времени и сил, а так же каких-либо навыков. В России их пекли крестьяне на праздник в 16-17 веках, подавали на стол со сметаной, медом, вареньем. К выпечке в те времена люди относились с особым трепетом, поскольку мучные изделия...

Далее

Существует множество начинок для пицц, но не всегда есть время возиться на кухне несколько часов, создавая неповторимый кулинарный шедевр. У вас тоже нет свободного времени? Тогда приготовьте пиццу с пряным фаршем – это просто, аппетитно и быстро. Нам потребуется: — тесто дрожжевое – 300 грамм; — фарш свиной, говяжий или...

Далее

Тесто для пирожков в духовке можно готовить опарным и безопарным способом. Если не планируется класть в тесто много сдобы, подойдет безопарный рецепт приготовления теста. Свежие дрожжи развести в слегка нагретом молоке, добавить растертые с сахаром и солью яйца и перемешать. Просеянную через мелкое сито муку подсыпать в...

Далее

Иногда нет времени, чтобы возиться с приготовлением теста. Но хочется что-то быстренько испечь, чтобы порадовать домочадцев. Для таких случаев я покупаю готовое замороженное слоеное тесто, оно всегда есть у меня в морозилке. Сосиски в тесте — это один из самых простых вариантов того, что можно сделать из готового слоеного...

Далее

Шарлотка с яблоками. Вам потребуются следующие ингредиенты: Яблоко — одно большое или же несколько небольших 4 яйца Примерно 200г. сахара Примерно 250г. муки 1 долька лимона Растительное масло Сода и уксус или разрыхлитель Способ приготовления: Очищенное от кожуры яблоко поделить на несколько частей и вырезать сердцевину....

Далее

Кулич Ингредиенты: Мука, молоко отборное – 1 л, масло сливочное – 0,6 кг., сливочный маргарин – 2 пачки, сметана — 0,6 кг. Также масло растительное – 1 стакан, сахарный песок – 2 кг., дрожжи – 100 г., изюм – 0,4 кг., ваниль – 3 пакетика, манная крупа – 2 ложки столовые, желтки куриных яиц – 30 шт., соль. Выпекание Довести до кипения молоко в...

Далее
rss