Оборотність товару | Стаття про те, як правильно розрахувати, аналізувати і використовувати значення оборотності товару

1. Навіщо потрібна формула оборотності товару
2. Як вважати оборотність товару?
3. Що нам дає аналіз оборотності товарів?

Поняття оборотність товару визначає, як швидко вкладені в товари кошти повернуться до вас назад, та ще й з прибутком. Це одна з основних формул успіху компанії. У цій статті розберемо, як її розрахувати.

Аналітику зручніше дивитися в ПЗ товарного сервісі. У МоемСкладе є вбудовані звіти по оборотам, залишкам, прибутковості, руху товарів. Вам не знадобиться нічого рахувати самостійно. Просто заповніть дані про товар і фіксуйте приймання, відвантаження, продажу. Звіти формуються автоматично, їх можна переглянути в будь-який момент - наприклад, в зручному мобільному додатку МоегоСклада. Увійдіть і спробуйте прямо зараз: це безкоштовно!

Поняття, які нам знадобляться для визначення оборотності товарів:

Товар - продукт, вироблений для обміну. Тобто, якщо говорити простіше, то товаром може бути пакет молока, а може бути модельна стрижка або послуги адвоката. Загалом, все, що можна купити за гроші або обміняти на щось. Ми будемо говорити про фізичних товарах, а не про послуги.

Товарно-матеріальні запаси - це активи компанії, що відрізняються від матеріально-виробничих запасів тим, що ТМЗ призначені для продажу, тобто вони вже є в наявність в фізичному вигляді на складі або в магазині компанії.

При цьому Товарний запас - це трохи інше поняття: товарний запас включає в себе, наприклад, вже проданий, але ще не відвантажений товар або навпаки - товар, який ви вже оплатили, але який ще не доставлений до вас на склад. Нас же цікавить тільки те, що зараз фізично знаходиться на складі.

Товарообіг - це сума вартостей всіх проданих товарів / послуг за певний період. Простіше кажучи, на яку суму ви продали товарів, наприклад, за місяць або за рік. Товарообіг розраховують в цінах закупівлі або в цінах собівартості. Ми будемо спиратися в розрахунках на закупівельні ціни.

Останнє поняття, з яким ми будемо мати справу при розрахунку оборотності товару - це середній товарний запас. Його розраховують за простою формулою: залишки на початок періоду + залишки на кінець періоду / 2.

Є й інший, більш складний, варіант тієї ж формули (приймемо, що весь період розрахунку ми ділимо на рівні відрізки часу - місяці): ділимо навпіл товарний запас за ціною закупівлі на початок розрахункового періоду (T1: 2), послідовно додаємо суми запасів кожного місяці, запас останнього місяця також ділимо навпіл. Таким чином виходить наступне: Т1: 2 + Т2 + Т3 + Т4 + ... Т12: 2. Цю суму ділимо на кількість відрізків часу (місяців) за вирахуванням одиниці. Тобто: Т1: 2 + Т2 + Т3 + Т4 + Т5 + Т6 + Т7 + Т8 + Т9 + Т10 + Т11 + Т12: 2 / 12-1

Не дивуйтеся, якщо результати, отримані в результаті обчислень за спрощеним методом та за більш складного, будуть відрізнятися.

Який з двох результатів ви приймете за істину залежить від того, що ви хочете отримати, обчислюючи оборотність товару по формулі.

Навіщо потрібна формула оборотності товару

Тепер треба визначити, що ми хочемо проаналізувати, розраховуючи оборотність товару по формулі. Наприклад, у вас нерівномірно продаються шоколадні цукерки "Осінній вальс" в різних магазинах. Тоді логічним буде порівнювати оборотність по різних магазинах. Або, наприклад, ви хочете скоротити асортимент і вирішити, які товари можна буде виводити з продажу. Для цього застосуємо аналіз оборотності по брендам або товарні позиції різних виробників одного товару (порівнювати оборотність горілки і оселедця, очевидно, не варто).

Як вважати оборотність товару?

Для визначення оборотності товару прийняті дві основні формули. Почнемо з більш простою. Середній товарний запас (за ціною закупівлі, як ми домовилися спочатку) помножений на кількість днів розрахункового періоду і поділений на товарообіг (або обсяг продажів).

Ця формула оборотності товару в днях, тобто результат покаже нам, за скільки днів обертається запас товару. Т␍ × Д / ОЧП

Друга формула показує нам скільки разів обертається цей товар за певний період часу. Для цього необхідно обсяг продажів (або товарообіг, що одне й те саме) поділити на середній товарний запас (за ціною закупівлі) за цей період. ОЧП / Т␍

Рекомендуємо при обчисленнях викреслити дні, коли відбувалося обнулення товарів на складі. Також з обережністю треба підходити до обчислень в ситуації, коли компанія отримала велике замовлення (наприклад, виграла тендер на поставку меблів для шкіл району), ці меблі в розрахунок брати не можна, так як вона була продана як би заздалегідь (фізично вона стоїть на складі, але насправді, ви точно знаєте, хто і коли її забере).

До речі, багато хто плутає два поняття: оборотність товару і коефіцієнт оборотності. Оборотність дає нам поняття про те, у яких товарів цикл товар-гроші-товар менше, ніж у інших. Але не має сенсу знову-таки порівнювати оборотність горілки і оселедця. Або бородинского хліба і елітного коньяку - завдання у цих товарів різні, і з продажу однієї пляшки магазин цілком може заробити більше, ніж від продажів хліба за місяць. А ось порівняти оборотність різних брендів молока - в цьому є сенс. Тим більше, що молоко - швидкопсувний продукт, і якщо залишки не продадуться, їх доведеться утилізувати.

Коефіцієнт оборотності товару - приватна товарообігу і середнього запасу за період (при цьому товарообіг рекомендуємо вважати в закупівельних цінах, як прийнято в складському обліку). ОЧП / Т␍

Що нам дає аналіз оборотності товарів?

Аналіз має сенс проводити всередині однієї товарної категорії. Наприклад, молоко порівнювати з молоком, але не з сиром, а сир з сиром різних марок, але не з сирками і не з сирними кільцями. Таким чином ми можемо зрозуміти кілька важливих речей, а саме:

• З якою періодичністю повинен надходити той чи інший товар;
• Якими партіями купувати цей товар (великими, середніми або маленькими).

Однак повної картини ні аналіз оборотності, ні коефіцієнт оборотності не дає. Аналізувати необхідно динаміку цих показників. Наприклад, якщо оборотність в днях шоколадних цукерок "Осінній вальс" зменшилася за рік в два рази - це означає, що попит на них виріс і треба збільшувати поставки цукерок саме цю назву. Висока оборотність товару означає деякі проблеми з рентабельністю, які саме - поговоримо в наступних статтях.

Але без належного товарний облік і аналізу руху товарів на складі подивитися оборотність не вийде, тому перш за все треба зайнятися обліком товарів. А в цьому допоможе МойСклад .