Варильна панель шклокераміка: чим хороша газова керамічна плита?

1. Класифікація панелей
2. Особливості склокерамічних панелей
3. Переваги газової варильної панелі
4. декоративні можливості
5. Деякі тонкощі експлуатації

Підсумком вдосконалення домінуючого кухонного вогнища стала склокерамічна варильна панель, яка поступово доводить свою експлуатаційну надійність і комфортність поряд з елегантним сучасним зовнішнім виглядом. Ефектно вписуються в різні інтер'єрні ансамблі кухні аналогічні пристрої з поверхнями з загартованого скла, що володіє надзвичайними властивостями.

Класифікація панелей

Різноманітність варильних панелей об'єднують в видові групи конкретні показники.

Вид управління:

• залежні панелі об'єднані управлінської схемою з духовкою;
• незалежні види - локальні, встановлюються на обрану поверхню незалежно від інших пристроїв.

Розташування зони управління:

• по правому краю панелі;
• уздовж передньої фронтальній площині.

Принцип управління:

• механічний;
• сенсорний.

Види конфорок:

• рапідние мають в основі спіраль, яка має середню швидкість нагріву і охолодження (10-12 сек.);
• галогенні конфорки функціонують, завдяки високотемпературної спіралі, яка з'єднується з галогенною лампою, обумовлюючи більш високу швидкість досягнення максимуму нагріву і при відключенні - охолодження (3-7 сек.);
• індукційні виключають нагрівання всієї поверхні, вони дорогі і вимагають спеціального посуду з намагніченим днищем;
• Hi-Lite конфорки обладнані стрічковим нагрівальним елементом, що робить розігрів ефективніше галогенних аналогів.

Конфігурація розмітки конфорок:

• квадратні;
• круглі;
• прямокутні;
• овальні.

Джерело живлення панелей:

• електрика;
• газ.

Електричні панелі обходяться в експлуатації дорожче, ніж газові, але вони привертають відсутністю відкритого полум'я, що робить їх безпечніше. Стійкість до нагрівання, гнучкість, міцність, стійкість до ударних механічних навантажень обумовлюють широку сферу застосування загартованого скла при виготовленні інноваційних виручених приладів. Така поверхня не поступається стеклокерамике базовими характеристиками, зовсім не нагрівається, роблячи процес приготування їжі безпечним і комфортним.

Особливості склокерамічних панелей

В основі конструкції інноваційного варильного приладу лежить принцип використання надійного ізолятора тепла, в якості якого виступає азбестове підставу, на який спиралеобразно укладається трубчастий електронагрівач. Верхня поверхня плити виповнюється з матеріалу нового покоління - склокераміки.

Виробники в інструкційних рекомендаціях обов'язково вказують вагу, який здатна витримати панель. В середньому оптимальним прийнята навантаження близько 5 кг, розподілена на одну конфорку. Виходячи з цього показника, легко можна розрахувати сумарну величину на всю поверхню плити. Чутлива до ударів склокераміка витримує, якщо на неї впаде посуд в 1,8 кг з висоти в 15 см. Деякі марки мають більш високий запас міцності.

Температура нагріву висвічується на площині панелі, якщо передбачений сенсорний тип управління. Передбачена функція «експрес - конфорки» або швидкого нагрівання.

Практичну цінність представляє функція «автоматики закипання», роль якої полягає в зменшенні нагріву після того, як страву досягло точки кипіння.

Забезпечує безпеку екстрене відключення, дозволяючи вимикати плиту. Практично ідентичну роль виконує таймер, який припиняє функціонування конфорки після закінчення встановленого часу. Моделі Siemens, Bosch обладнані блоком «запис в пам'ять» для фіксації та швидкого відтворення часто повторюваних дій.

Велику свободу при визначенні місця розташування надають незалежні склокерамічні варильні панелі, які можна встановлювати на робочому столі або облаштувати центральний острів. Локальний духову шафу в цьому випадку постане там, де господині буде зручно з ним працювати. Деякі фірми - Ariston, Miele, Electrolux, передбачають різні конфігурації зон нагріву, що дозволяє використовувати різний посуд. Наприклад, оптимальною формою для керамічної качатниці буде овал.

Модифікації з автоматичним фокусом виробляють нагрівання точно по контуру стоїть на конфорці каструлі, значно заощаджуючи електроенергію. Посуд має маркування, на яку слід звертати увагу і використовувати ті зразки, які рекомендовані для склокерамічних поверхонь. Споживачів, які вважають ціну склокерамічних панелей високою, привертає доступна вартість аналогічних виробів із загартованого, який пройшов спеціальну обробку скла.

Переваги газової варильної панелі

Чим хороша така керамічна плита? Чудові декоративні якості склокерамічною панелі, в якій в якості нагрівальних елементів застосовуються газові конфорки в різній комплектації, поряд з економічністю зумовили їх високу популярність. Серед моделей є звичні вироби з полум'ям над поверхнею і ефектні варіанти розташування пальників під робочою стеклокерамической площиною.

Зручність розташування в потрібному місці об'єктивно зробило незалежні газові варильні панелі фаворитами сучасних кухонних інтер'єрів.

Ключовим гідністю склокераміки є низька теплопровідність при розподілі теплових потоків по вертикальному вектору. Ця особливість дозволяє всій площині навколо ділянки, що нагрівається залишатися холодною.

Поступово піднімаються в своєрідному рейтингу на вищий щабель газові панелі, в яких для верхньої площини використовується загартоване, що володіє високою стійкістю до температурних перепадів скло. Воно може постраждати тільки від різких точкових ударів.

декоративні можливості

Завдяки наявності в продажу склокерамічних плит з різною кількістю конфорок, без зусиль можна підібрати зразок, що підходить за своїми габаритами до конкретного кухонного приміщення. Широкий асортимент, куди входить як газова, так і електрична конструкція панелей, поки не може порадувати різноманіттям колірних відтінків. Домінують стримані, елегантні тони - сірий, чорний, коричневий.

Лідером залишається біла витончена поверхню, хоча при більш ретельному пошуку приверне увагу незвичайне рішення у вигляді зоряного неба або своєрідний екскурс в доісторичні епохи у вигляді наскальних зображень, які пропонує Kaiser.

Різна конфігурація панелей дозволяє раціонально вписати їх у вже сформований інтер'єр з певним стильовим напрямком. Споживачеві пропонуються овальні, прямокутні, круглі, квадратні, багатокутні вироби, а фірма Teka дивує цікавими знахідками, випускаючи їх у формі віяла і навіть підкови. Цей же виробник посилив функціональні можливості інноваційних варильних панелей, зробивши поглиблення для заливання води, яке після установки зверху решітки, викладання на неї продуктів і закривання скляною кришкою, перетворюється в пароварку.

Деякі тонкощі експлуатації

Аналізуючи відгуки експертів і власників про сучасних кухонних плитах, можна відзначити, що одним з пріоритетних факторів, що привертають їх, є те, що поверхня у вигляді плоских панелей значно полегшують експлуатацію і гігієнічний догляд, який може мати деякі особливості в залежності від матеріалу.

Склокераміка, що надає елегантний вигляд домашнього вогнища, незалежно, яка панель застосовується - газова або електрична, вражає стійкістю до багатьох речовин, але категорично не допускає потрапляння на неї цукру, здатного завдати непоправної шкоди. Витирати сироп, краплі варення та інші цукровмісні склад слід негайно.

Не рекомендується поміщати на плиту, в тому числі має верхню поверхню з загартованого скла, кухонний посуд з шорстким, нерівним дном і тріщинами і кавернами від довгої експлуатації. Не потрібно ставити сторонні предмети, використовуючи панель в ролі додаткового робочого простору.

Ефективна газова панель може раптово тріснути при попаданні на місце горіння конфорки холодної води. Склокераміка витримує нормативно певне навантаження, тому необхідно виключити ймовірність приміщення на конфорку каструлі з вмістом вагою понад п'ять кілограмів.

Підбираючи посуд, доцільно відмовитися від алюмінієвих виробів. Дно усієї використовуваної начиння не повинно бути опуклим. Перевага віддається рівним нижнім площинах, хоча допустимі і увігнуті варіації.

Миється поверхню без особливих зусиль із застосуванням спеціалізованих складів, що не містять абразивних наповнювачів. Можна скористатися засобом, рекомендованим для миття кухонного посуду. Як пристосувань підійде меламиновая губка і спеціальний скребок, зазвичай входить в комплектацію і використовуються відповідно до положень інструкцій рекомендаціями. Починати гігієнічні процедури необхідно після охолодження панелі, так як газовий пальник здатна нагріти її досить інтенсивно, щоб потрапляння навіть краплі холодної рідини викликало розтріскування. Видаливши забруднення, поверхня протирається губкою, змоченою у чистій воді, і висушується за допомогою м'якої текстильної серветки або рушники.

Щоб не застосовувати надмірних зусиль, доцільно доглядати за площинами панелі після кожного сеансу приготування їжі. Це не тільки полегшить догляд, але і продовжить період бездоганного функціонування досить дорогого і ефективного придбання.