Вибір електричної варильної панелі: розміри, функції, матеріал, тип конфорок

1. Переваги електричної варильної панелі
2. Яку варильну панель вибрати
3. Параметри електричних варильних поверхонь
4. функціонал
5. Розмір
6. форма
7. кількість конфорок
8. Види нагрівальних елементів
9. індукційний
10. рапідних
11. Hi-Light
12. галогенний
13. Покриття вручений поверхні
14. склокераміка
15. емаль
16. Нержавіюча сталь
17. Енергоспоживання вручений панелі
18. Залежні і незалежні моделі
19. Особливості установки і підключення
20. Переваги електричних варильних панелей Lex
21. зона розширення
22. Індикація залишкового тепла
23. Захист від дітей
24. лаконічний дизайн

Якщо без якоїсь побутової техніки на кухні тимчасово можна обійтися, то плиту необхідно придбати в першу чергу, і чим швидше, тим краще. Все більше користувачів віддають перевагу електричним моделям і небезпідставно. Деякі набувають найпрогресивніший варіант - індукційні пристрої.

Так чому саме електрична варильна поверхня? Чим вона краще газової? Як правильно вибрати устаткування? Про це піде мова в цій статті.

Переваги електричної варильної панелі

Відомо, що газ дешевше електрики, так чому ж кількість користувачів технікою, що працює від мережі, з кожним роком зростає? Все дуже просто. Ми живемо в епоху технологій і в різних сферах життєдіяльності намагаємося вибирати самі функціональні прилади, які краще справляються з завданнями і економлять час.

Електричні варильні поверхні в цьому аспекті випереджають газові. Крім того, що в кожній конфорці можна точно виставити температуру, є ще ряд функцій, які дозволяють готувати не просто зручно, а комфортно. Про параметрах і характеристиках електроприладів мова піде нижче, а поки відзначимо ще кілька моментів.

Незважаючи на те, що електрику дорожче газу, електричні варильні панелі мають більш високий ККД і більшу частину тепла переносять на дно посуду. Тоді як при згорянні «блакитного палива» багато енергії йде на нагрів повітря. Електроприлади безпечніше, оскільки не використовують відкритий вогонь, і витік енергоносія виключена.

Варильні панелі, які споживають електрику, в інтер'єрі кухні виглядають більш привабливо, оскільки в їх конструкції немає грат. Відсутність сталевих або чавунних сіток до того ж спрощує догляд за технікою - знімати громіздкі елементи не доведеться. Якщо ви є прихильником сенсорного управління побутовою технікою, то без варіантів вам доведеться купити електричний пристрій для готування.

Яку варильну панель вибрати

Якщо всі сумніви щодо придбання електричної поверхні у вас розсіялися, необхідно вирішити, яку купити техніку. Розглянемо головні критерії вибору від основних до додаткових.

Перш за все необхідно визначитися з розмірами пристрою і кількістю конфорок. Якщо у вас велика сім'я, або ви любите готувати для гостей, які часто у вас бувають, маленький прилад не впорається з усіма завданнями. Рекомендуємо купити пристрій мінімум на 4 конфорки, а краще - на п'ять-шість. І навпаки, одинокому холостяку навряд чи знадобиться такий великий прилад, якщо мова йде про готуванні найпростіших блюд. Краще заощадити місце і замовити двох-трьохконфорочна електричну плиту.

Про функціональні можливості обладнання мова піде нижче, але відзначимо, що з повсякденної цим відмінно справляється техніка з базовим набором опцій. Немає сенсу переплачувати за режими і програми, якими не будете користуватися.

А ось економія електроенергії і швидкість нагріву - важливий фактор при виборі обладнання, тому звертайте увагу на конструкцію конфорок. Від дизайну пристрою залежить те, наскільки гармонійно воно впишеться в кухонний інтер'єр. Для стильних рішень більше підходить склокераміка, для більш простих - можна зупинитися на емальованому або техніці з нержавіючої сталі.

Параметри електричних варильних поверхонь

Розмір, форма і функціональні можливості - то з чого слід починати вивчення техніки. Це основні характеристики електричних варильних панелей, які необхідно співвіднести з власними уявленнями про те, як має виглядати пристрій в інтер'єрі, і які можливості приладу можуть знадобитися під час приготування страв.

функціонал

Крім основних функцій, які виконують роботу з доведення конфорок до необхідної температури, існує ще ряд корисних режимів, таких, як:

• захист від перегріву і переливу;
• таймер;
• блокування панелі, що управляє від дітей;
• збереження в пам'яті режимів готування;
• розпізнавання розмірів посуду (для індукційних приладів).

Окремо зупинимося на режимах, які не входять до списку. Функція Stop & Go дозволяє одним натисканням на кнопку вимкнути варильну поверхню і таким же чином її включити, при цьому всі режими будуть відновлені. Це дуже корисна опція, якщо цю хвилину необхідно перерватися. Функції бустер і powerboost збільшують потужність конфорки, коли необхідно швидше розігріти блюдо.

Якщо ви хочете, як можна рідше втручатися в регулювання температури, варто звернути увагу на електричну плиту з автоматикою закипання, яка зменшує потужність нагріву через заданий час. Таким чином, суп або молоко у вас ніколи не втечуть.

Розмір

Стандартні електричні варильні поверхні мають ширину 45-60 см і глибину 60 см. Товщина залежить від типу пристрою і методу вбудовування (для вбудованих моделей) і може коливатися від 40 до 100 мм.

Зазвичай пристрої на 4 конфорки випускаються шириною 50-60 см, пятіконфорочние прилади - близько 60 см, розмір техніки з шістьма робочими зонами, як правило, більше 80 см. Ширина самих габаритних варильних панелей - 100 сантиметрів.

форма

Більшість моделей випускаються стандартної форми - квадратної або прямокутної. Це класика жанру, вона влаштовує більшість користувачів. Однак для дизайнерських кухонь можна вибрати варильну панель незвичайної форми, наприклад, у вигляді шестикутника. Такі прилади виглядають неординарно і нагадують бджолині стільники, існує також чимало моделей інших конфігурацій, вибір в цьому випадку суто індивідуальний.

кількість конфорок

Четирехконфорочной електричні поверхні найпопулярніші, оскільки є компромісним рішенням між функціональними можливостями і займаним місцем. Прилад шириною 50-60 см на 4 конфорки відмінно вписується в середню за розмірами кухню, на ньому можна приготувати кілька страв для сім'ї з 4-5 чоловік.

Для сім'ї з 2-3 чоловік, якщо потрібно заощадити місце, розумно придбати панель на 3 конфорки, самотній людині може бути досить і двох, а запеклому кулінарові мало буде і чотирьох. Якщо ви любите готувати, у вас велика сім'я, в будинку часто бувають гості, а площа кухні дозволяє, оптимальним рішенням буде покупка п'яти-шестиконфорочна приладу.

Види нагрівальних елементів

На ринку все ще присутні електричні поверхні з чавунними конфорками, вони затребувані через свою дешевизну. Однак така техніка виглядає менш естетично в кухонному інтер'єрі, повільно розігрівається, споживає багато електроенергії. Зупинимося на більш ефективних і економічних типах нагріву.

індукційний

Безконтактний спосіб найпрогресивніший. Хоч індукційні варильні поверхні дорожче стандартних електричних, вони себе окуповують в процесі експлуатації. Під склокерамічною площиною в таких приладах встановлена ​​індукційна котушка, за допомогою якої генерується магнітне поле. Минаючи поверхню приладу, воно впливає на дно посуду, внаслідок чого в ньому утворюються вихрові струми. Рух електронів призводить до нагрівання днища, а площину панелі в процесі нагрівання не бере. Відповідно, ККД індукційних пристроїв набагато вище, ніж традиційних електричних - до 90%.

рапідних

Нагрівачі таких конфорок - це звичайна спіраль з матеріалу високої опору. Як правило, рапідние зони нагріву мають круглу форму і нагріваються за 10-12 секунд.

Hi-Light

У таких конфорках встановлено елемент стрічкового типу, завдяки якому забезпечується швидке нагрівання. Робоча область нагрівається за 4-5 секунд.

галогенний

Це найшвидший спосіб нагріву - практично миттєвий. Щоб розжарити конфорку до максимальної температури знадобиться не більше секунди. У галогенних нагрівачах, крім спіралі, встановлена ​​кварцова трубка з газом, саме завдяки їй забезпечується надшвидкий нагрів. На жаль, галогенки досить швидко виходять з ладу, але майстер їх може оперативно замінити.

Покриття вручений поверхні

Від матеріалу покриття залежить не тільки зовнішній вигляд приладу, але і його експлуатаційні характеристики. На ринку є і алюмінієві варильні панелі, однак найпопулярнішими є стеклокерамические, емальовані і з неіржавіючої сталі.

склокераміка

Електричні поверхні з цього матеріалу є найдорожчими, але виглядають вони неймовірно стильно, тому коштують своїх грошей. Але це не єдина перевага склокераміки. Таке покриття стійке витримує температурні перепади, удари і легко очищається від забруднень. Остерігатися варто лише точкового впливу гострими предметами і цукрових розчинів. У першому випадку можуть утворюватися відколи, у другому - цукор вступає в хімічну реакцію з компонентами покриття і псує його.

емаль

Емальовані прилади - бюджетний тип електричних варильних панелей, але досить надійний і практичний. Ви без зусиль зможете підібрати техніку будь-якого відтінку, так як кольорова палітра обладнання з емалі досить широка.

Техніка практична, легко очищається від забруднень, стійко витримує температурні перепади, але має один істотний недолік - крихкість. Падіння каструлі або сковорідки з висоти може пошкодити покриття, причому усунути пошкодження не вдасться.

Нержавіюча сталь

Компромісний варіант по співвідношенню ціна / якість - варильні панелі з нержавійки. Техніка виглядає привабливо, до механічних і теплових навантажень стійка, доступна для більшості вітчизняних користувачів. Недоліки проявляються в боязні абразивних засобів і колючо-ріжучих предметів, які можуть залишати на поверхні подряпини. До того ж на нержавіючої сталі чітко видно відбитки пальців, які регулярно необхідно видаляти, щоб прилад виглядав бездоганно.

Енергоспоживання вручений панелі

Споживання електроенергії залежить від потужності конфорок. Стандартні нагрівачі зазвичай споживають 1,5 кВт / год, маленькі - 0,4 кВт, а найпотужніші - близько 3 кВт. Конфорки Hi-Light мають найвищу потужність підключення - 1,5 ... 3 кВт.

Залежні і незалежні моделі

Якщо ви не плануєте купувати духова шафа , Або він вже у вас є, краще придбати незалежну варильну поверхню. Її можна встановити в будь-якому місці на кухні, навіть в умовах браку місця. Зовсім моделі пов'язані проводкою з духовою шафою і мають з ним спільну панель управління. Зазвичай такий тандем набувають, якщо потрібна духовка, та й по дизайну залежні пристрої ідеально підходять один для одного.

Особливості установки і підключення

Електрична панель підключається до спеціальної розетки, яка повинна бути заземлена. Провід повинен бути трьох- або чотирижильним і мати розтин не менше 4 мм.

Перед підключенням приладу необхідно встановити автомат і пристрій захисного відключення. Корпус обладнання також повинен бути заземлений з тими жилами, які йдуть до розетки. Тільки при такому підключенні можна бути впевненим в безпечній роботі обладнання.

Переваги електричних варильних панелей Lex

Деякі виробники побутової техніки на ринку вже понад 100 років, їх назви відомі кожному. Але є і такі, які відносно недавно заявили про себе, але зробили це настільки впевнено, що відразу стали впізнаваними і популярними. Одним з таких виробників є торгова марка Lex, чиї огляди нових користуються великим попитом серед вітчизняних споживачів.

Виробничі потужності компанії розташовані в Китаї, Польщі та Італії. Електричні варильні поверхні Лекс виробляються на сучасному обладнанні з дотриманням передових технологій складання. При виготовленні використовуються найнадійніші матеріали і комплектуючі, техніка багаторазово тестується перед тим, як потрапити до кінцевого споживача. Філософія компанії полягає в задоволенні всіх потреб клієнтів і безперервному вдосконаленні своєї продукції. Ось чому заводський брак - рідкісне явище в електричних варильних панелях марки Lex. На свою техніку виробник надає довгострокову гарантію.

зона розширення

Багато моделей електричних панелей мають додаткові можливості, які роблять готування набагато зручнішою. Однією з таких функцій є зона розширення, коли площа нагріву можна збільшити для приготування страв у великій посуді. Цю ж конфорку можна використовувати для невеликих ємностей, відключивши розширює режим.

Індикація залишкового тепла

Ось ще одна корисна функція, яка впроваджується в більшість моделей. Спеціальні індикатори інформують користувача про те, чи можна використовувати конфорку після її відключення. Якщо індикація присутній, значить залишкового тепла достатньо, щоб закінчити підготовку або довше зберегти блюдо в гарячому вигляді.

Захист від дітей

Ця функція блокує панель управління від випадкового включення. Зазвичай вона використовується для захисту від дітей, тому і отримала відповідну назву. Встановивши захисний режим, ви будете знати, що дитина не зможе самостійно включити обладнання, тому вам не обов'язково контролювати всі його походи на кухню.

лаконічний дизайн

У компанії Лекс трудяться талановиті дизайнери, тому кожна модель виглядає стильно, є практичною і ергономічною. Ви можете без зусиль підібрати електричну варильну поверхню за розмірами і дизайну під кухню будь-яких габаритів, в будь-якому стилі. Виробник випускає пристрої не тільки класичних квадратної і прямокутної форми, а й інших конфігурацій, які прикрасять будь-який нестандартний кухонне приміщення.

Замовити класичні і дизайнерські огляди нових Lex ви можете в нашому інтернет-магазині. Ми пропонуємо вигідні ціни і кращі умови для придбання техніки цієї марки. З технічними характеристиками і вартістю обладнання можна ознайомитися на сайті і тут же оформити покупку, скориставшись зручним сервісом.

У разі виникнення проблем при виборі варильної поверхні, на допомогу прийдуть досвідчені консультанти. Доставка обладнання здійснюється надійними транспортними перевізниками в будь-який населений пункт Росії. На техніку надається гарантія від виробника. З нетерпінням чекаємо ваших замовлень.