Вибираємо електричну плиту - що врахувати при покупці

1. Пристрій і принцип роботи
2. Особливості поверхонь вручений панелі
3. Нержавіюча сталь
4. емаль
5. склокераміка
6. Типи конфорок - переваги і недоліки
7. Панель з чавунними конфорками
8. рапідние конфорки
9. Hi-Light-конфорки
10. галогенові конфорки
11. Індукційний тип конфорки
12. Тип вбудованих моделей
13. незалежні моделі
14. Зовсім
15. енергозбереження
16. Як вибрати електричну плиту?
17. Переваги електричних варильних панелей Maunfeld
18. сенсорне управління
19. простий догляд
20. потужні конфорки

Компактна електрична варильна поверхня - прекрасна альтернатива громіздкої кухонній плиті. Вона вбудовується в гарнітур і значно економить місце. Сучасні моделі оснащуються різними корисними функціями, що полегшують підготовку. Хочете встановити плиту на своїй кухні, але не знаєте, як правильно її вибрати? У цій статті ви знайдете відповіді на всі питання.

Пристрій і принцип роботи

Пристрій вручений панелі має мало відмінностей у різних виробників. Основними вузлами є конфорки і панель управління. Конфорка складається з азбестового підстави і нагрівального елементу, зазвичай виконаного у вигляді спіралі, а також має термореле і контакти для підключення. За допомогою контактів вона з'єднується з панеллю керування, а реле стежить за температурою нагріву, включає і відключає харчування. Блок управління і конфорки з'єднуються між собою проводами.

При проходженні електричного струму через резистивний нагрівальний елемент виділяється теплова енергія, швидко розігріває конфорки. Управління проводиться за допомогою перемикачів механічного або електронного типу, розташованих на передній лицьовій панелі. Там же є індикатор, що сповіщає про підключення пристрою до мережі.

Особливості поверхонь вручений панелі

Як матеріал вручений поверхні може використовуватися емальований або нержавіюча сталь, а також склокераміка. Від цього залежить не тільки ціна приладу, але і тип конфорок. Якщо ви вибираєте панель з металевою поверхнею, то можливий тільки один варіант - традиційні чавунні «млинці». Склокерамічні моделі дорожче, але на них встановлюються більш сучасні нагрівальні елементи.

Який матеріал вручений поверхні краще? Щоб відповісти на це питання, потрібно детальніше ознайомитися з особливостями кожного з них.

Нержавіюча сталь

електричні варильні панелі з нержавіючої сталі чудово вписуються в інтер'єр сучасної кухні. Темна блискуча поверхня виглядає вишукано і привабливо. Вона не боїться перепадів температури, ударів і подряпин, добре переносить чистку хімічними засобами. Ціна таких приладів також досить доступна.

Але є у нержавійки один недолік. На її блискучою полірованій поверхні при кожному дотику залишаються сліди. А ще добре помітні випадково потрапили бризки води, не кажучи вже про пригорілі залишки. Тому після кожного приготування їжі зовнішній вигляд плити залишає бажати кращого. І господині доводиться братися за чистку і поліровку, щоб повернути поверхні колишній сяючий вигляд. Тому поліровані нержавіючі панелі хоч і красиві, але досить непрактичні. На щастя, багато виробників використовують матову сталь, яка не так вимоглива до відходу.

емаль

Варильні поверхні, покриті емаллю - найбільш традиційний і доступний варіант. Саме такими були перші електричні плити. Змінився на краще тільки їх зовнішній вигляд і потужність конфорок. Якщо раніше поверхні були тільки білими, то зараз з'явилася можливість вибрати будь-який колір. У порівнянні з іншими варіантами, ціна на емальовані варильні панелі набагато нижче. При належному догляді і дбайливого ставлення прилад може прослужити достатньо довго.

При покупці рекомендується поцікавитися типом покриття. При виробництві може застосовуватися як гаряче емалювання, так і порошкове полімерне покриття. Перший тип емалі практично не стирається, не боїться впливу кислот і жиру, але не переносить ударів. Від сильного механічного впливу на поверхні утворюються відколи.

Полімерне покриття стійке до утворення відколів, але від чищення порошками швидко втрачає зовнішній вигляд, не переносить впливу кислоти.

склокераміка

Незважаючи на досить високу ціну, все більшу популярність завойовують варильні поверхні зі склокераміки. Такі прилади не тільки красиві і довговічні, але і високотехнологічні, так як оснащуються декількома видами нагрівальних елементів - галогенними, рапідних і індукційними. Вони нагріваються набагато швидше, ніж традиційні «млинці», а також дозволяють більш точно регулювати потужність.

Матеріал має високу теплопровідність по вертикалі і низьку по горизонталі, тому максимум енергії спрямовується на прогрів посуду, а не навколишнього поверхні, що дає непогану економію ресурсів.

Більшість сучасних моделей управляється за допомогою сенсорної панелі. Всього пара дотиків знадобиться, щоб виставити потрібний режим.

Вимити гладку поверхню плити також дуже легко. Матеріал непористий, тому забруднення не вбирає. Але використовувати порошки та дротові мочалки не варто - з'являться подряпини. Щоб прибрати складні забруднення, користуйтеся спеціальними шпателями.

Зовні склокераміка виглядає досить крихкою. Але це оманливе враження. Поверхня легко витримує великі навантаження. Але ось точкових ударів боїться. Не варто також ставити на розпечену конфорку мокру посуд.

До кухонного начиння матеріал пред'являє певні вимоги. Дно каструль і сковорідок має бути ідеально рівним і відповідати діаметру конфорки. Деякі виробники не рекомендують використовувати предмети з алюмінію і міді, так як після них на стеклокерамике залишаються плями, позбутися від яких практично неможливо.

Типи конфорок - переваги і недоліки

Конфорка - найважливіша деталь конфорки. Від вибору типу нагрівального елементу залежить ціна техніки, а також те, як швидко ви зможете приготувати улюблені страви. І ще розмір вашого рахунку за електрику.

Панель з чавунними конфорками

Варильні панелі з чавунними конфорками - сучасний варіант перших електричних плит. Головний їх недолік - це довгий розігрів і велика витрата енергії. Щоб нагрівальний елемент досяг потрібної температури, доведеться чекати кілька хвилин. За цей час більш сучасна конфорка вже встигне закип'ятити чайник. Управляються чавунні «млинці» за допомогою простих механічних перемикачів. Ще один недолік - ремонту ці конфорки не підлягають і в разі поломки вимагають заміни. Середній термін їх служби - 2-3 роки.

«Млинці» злегка підняті над поверхнею. Це не тільки створює незручність при прибиранні, але і збільшує ризик перекинути посуд. Вона повинна мати рівне дно, інакше велика частина енергії буде просто пропадати даремно.

Перевага електричних варильних панелей з чавунними конфорками - це низька ціна. Ще чавун дуже повільно остигає, тому доготувати блюдо можна, вимкнувши плиту.

рапідние конфорки

Рапідних конфорками оснащуються тільки варильні поверхні зі склокераміки. Їх легко розпізнати по розпеченій до червоного спіралі. Рапідние конфорки - це найпростіший і дуже поширений вид. Як нагрівальний елемент тут використовується спіраль, зроблена зі сплаву на нікелевій основі - нихрома. Для розігріву їй потрібно не більше 10-12 секунд.

Виробники оснащують варильні панелі рапідних конфорками різної форми і діаметра. Від цього залежить їх енергоспоживання. Наприклад, якщо діаметр зони нагрівання 21 см, вона споживає близько 2,1 кВт, а якщо 15 см - 1,2 кВт. Для зручності в деяких з них передбачені зони розширення для овальної посуду і каструль великого діаметру.

Hi-Light-конфорки

Hi-Light або стрічкові конфорки також є дуже затребуваними. Тут нагрівальний елемент не спіральний, а стрічковий, виготовлений з високоомного сплаву. Для його розігріву потрібно більше енергії, зате вона розподіляється більш рівномірно. Максимальної ефективності конфорка досягає приблизно через 4 секунди після включення.

Стандартна зона нагріву Hi-Light споживає приблизно 2 кВт електроенергії. Незважаючи на істотні переваги, масового переходу на цю технологію поки не спостерігається. Зазвичай виробники комбінують в електроплитках конфорки Hi-Light з індукційними.

Основний недолік Hi-Light - це відсутність ступінчастою регулювання нагріву. Тому в плані функціональності вони програють навіть більш старих моделей. Ще один мінус - висока ціна. Але якщо потрібно дуже швидко розігріти блюдо, такі конфорки відмінно підійдуть.

галогенові конфорки

Джерелом тепла в галогенною конфорці є заповнена буферним газом трубка з кварцового скла з тугоплавкої спіраллю всередині. Для розігріву їм достатньо однієї секунди. Після відключення конфорки температура відразу падає. Добре підходить для страв, що вимагають високої температури для приготування (смажене м'ясо, картопля-фрі і т.д.). Конфорки інтенсивно нагрівають дно посуду і сприяють економії електроенергії, так як приготування відбувається дуже швидко.

Недолік нагрівальних елементів - їх недовговічність. Для збільшення терміну служби разом з галогеновими лампами вбудовують стрічкові нагрівачі. Для швидкого розігріву використовується лампа, потім вона відключається, і на інших стадіях готування працює стрічковий ТЕН.

Індукційний тип конфорки

Варильні панелі з індукційними конфорками - одна з найсучасніших розробок. Замість нагрівального елементу під склокерамічною поверхнею встановлюється котушка індуктивності, яка в поєднанні з потужним електрогенератором створює електромагнітне поле. Воно взаємодіє з феромагнітним дном посуду, в результаті чого виникають індуковані вихрові струми і виробляється тепло, необхідне для приготування. Індукційні конфорки нагрівають тільки посуд, а не навколишнє поверхню, тому вважаються дуже економічними. Якщо прибрати каструлю з поверхні, нагрів тут же припиняється.

ККД індукційних конфорок дорівнює 90%, тоді як традиційних електричних - всього 55-70%. Завдяки цьому вони набагато швидше справляються з цим, економлячи 50-80% електроенергії.

Тип вбудованих моделей

Ще один критерій, з яким слід визначитися при покупці електричної варильної панелі - це тип її установки. Питання про те, яку модель вибрати - залежну або незалежну, турбує багатьох господинь. Від правильної відповіді залежить не тільки кількість витрачених грошей, але також дизайн і планування кухні.

незалежні моделі

Виробники пропонують величезний вибір незалежних варильних поверхонь, які можна встановити в будь-якому місці кухні. Вони мають автономну панель управління. Місцезнаходження вручений поверхні ніяк не залежить від місця установки приладу. Якщо в ньому немає необхідності, його можна не купувати зовсім.

Найчастіше незалежні моделі мають сенсорне управління і більш широкий набір функцій, ніж залежні. Можна вибирати пристрій будь-якого виробника, не спираючись на сумісність з духовою шафою. Якщо обмежень по бюджету немає, краще віддати перевагу саме цьому варіанту.

Зовсім

До залежним варильних панелей варто придивитися тим, чий бюджет на покупку кухонної техніки обмежений. Особливістю цих моделей є те, що вони працюють тільки в зв'язці з духовою шафою. Панель управління обома приладами знаходиться на ньому. Якщо ви плануєте розміщувати обидва прилади поруч, це не є проблемою. Але якщо захочете помістити духовку окремо від плити, доведеться повозитися з перетягуванням проводів. Та й управляти варильною поверхнею буде незручно.

Зате такий варіант обійдеться дешевше, ніж незалежна варильна поверхня. Обидва прилади будуть виконані в єдиному стилі, адже придбати їх доведеться у одного виробника. Якщо і духовка, і панель необхідні вам в рівній мірі, безперечно варто купити залежний комплект.

енергозбереження

Основною перешкодою на шляху до покупки електричної варильної панелі є досить високе енергоспоживання. Поки що користуватися газом для приготування їжі виходить дешевше. Але у тих, чиї будинки не газифіковані, особливого вибору немає.

Не варто плутати енергоспоживання вручений панелі з її потужністю. Хоча ці показники знаходяться в прямій залежності. Чим могутніше прилад, тим менше електроенергії він споживає під час приготування. Споживана потужність варильних панелей, що є у продажу, зазвичай становить від 3,7 до 10 кВт. При покупці приладу краще порадитися з електриком. Не виключено, що проводка у вашій квартирі може не витримати навантаження.

Конфорка класичної електроплити діаметром 145 мм за годину роботи споживає від 0,1 до 1 кВт електроенергії. Показник залежить від положення регулятора потужності нагріву. У конфорки діаметром 180 мм енергоспоживання становить від 0,14 до 1,2 кВт / год.

Як вибрати електричну плиту?

При виборі електричної варильної поверхні, крім вищевикладених параметрів, слід враховувати також її габаритні розміри і кількість конфорок. Параметри приладу повинні ідеально підходити до вашого кухонного гарнітуру. Мінімальна ширина, пропонована виробниками - 28,8 см. Глибина панелі може варіюватися від 40 до 100 см, але в середньому становить 60-80 см.

Якщо ваша кухня досить простора, ідеальним варіантом буде модель з 3-4 конфорками, ширина якої 45-60 см. Панелі з п'ятьма конфорками, як правило, мають ширину від 60 см. Це варіант для досить великого приміщення і сім'ї з 4-5 чоловік . А якщо розмір поверхні більше 80 см, зон нагріву може бути шість. Прилади можуть мати квадратну, прямокутну, шестикутну і навіть круглу або напівкруглу форму.

Переваги електричних варильних панелей Maunfeld

Огляди нових британської компанії Maunfeld виготовляються з урахуванням суворих стандартів якості і безпеки. Сучасний дизайн приладів дозволяє вдало поєднувати їх з будь-яким сучасним інтер'єром кухні. Перевагами варильні поверхні Maunfeld є використання сучасних матеріалів при виробництві, висока технологічність, зручність у використанні, простота в догляді, доступна ціна.

сенсорне управління

електричні і індукційні варильні панелі Maunfeld зі склокерамічною поверхнею оснащені сучасним сенсорним управлінням. Воно дозволяє плавно регулювати температуру, включати і вимикати прилад, а також активувати необхідні функції всього одному дотиком пальця. Мити гладку поверхню також набагато легше, ніж механічні перемикачі.

простий догляд

За склокерамічною поверхнею електричних варильних панелей Maunfeld дуже легко доглядати. Щоб видалити прості забруднення, її досить просто протерти вологою губкою. У магазинах ви легко знайдете величезний арсенал засобів для чищення, які значно полегшать вам роботу. Єдине, що слід запам'ятати - склокераміка не любить порошків і жорстких мочалок. Для видалення пригорілі частинок їжі користуйтеся спеціальним скребком.

потужні конфорки

Потужність конфорок варильної панелі Maunfeld можна збільшувати на 50% завдяки функції PowerBoost. Для швидкого приготування страв у великій посуді є спеціальні зони розширення.

Підібрати електричну плиту Maunfeld для кухні ви можете в каталозі нашого інтернет-магазину . Ми співпрацюємо з офіційними дистриб'юторами бренду, тому продаємо тільки оригінальну фірмову продукцію та надаємо гарантію на 3 роки. Подробиці про доставку замовлень по Москві і Росії, а також способах оплати ви можете дізнатися у відповідних розділах сайту або зв'язавшись по телефону з нашими співробітниками.