"Близько $ 15 000 потрібно в Мінську, щоб відкрити зоомагазин", - власник мережі зоотоварів

Скільки грошей потрібно, щоб відкрити торговий об'єкт, що відбувається з зооринку Білорусі, про кризові явища, а також чим годує свою собаку господар зообізнеса, megapolis-real.by з'ясував у власника і керівника торгової мережі «Зоомаркет» Михайла Гузняка.

Відзначимо, що на даний момент торгова роздрібна мережа «Зоомаркет» налічує 48 магазинів по всій Білорусі, а до кінця року буде нараховувати вже 50 магазинів.

«До відкриття мережі« Зоомаркет »я займався дрібнооптовими продажами продуктів харчування по кіосках. У 2003 році на білоруському ринку було зростання продажів кормів для тварин, і ми з партнерами вирішили різко змінити спрямованість бізнесу, так як в цьому сегменті практично не було конкуренції. Можна було легко зайти на ринок зоотоварів », - каже Михайло Гузняк.

- Ви є імпортером?

- Ні, ми нічого не імпортуємо. Вся продукція надходить від офіційних представників торгових марок на території Білорусі і Росії.

"Щоб зараз відкрити магазин хоча б на 10-15 кв.м., тільки в товар доведеться вкласти близько $ 5 тис. Доларів, не кажучи про оренду, обладнання, зарплату та інші обов'язкові платежі. Якщо ви хочете відкрити магазин на 40-50 кв .м., то в кишені потрібно мати хоча б $ 15 тис, в залежності від умов відвантаження товару: з відстрочкою платежу або по передоплаті ".

- Кажуть, що зообізнес, а саме один торговий об'єкт, в середньому окупається за 2-3 роки. Чи так це?

- Звичайно, це залежить від формату торгового об'єкта, але, в принципі, так воно і є. Коли ми відкрили перший зоомагазин в 2003 році, чистий прибуток за перший місяць роботи вже склала близько 500 $ за вартості оренди в $ 1000.

- По суті ви зайшли на ринок з декількома тисячами доларів в кишені. А сьогодні реально зайти на ринок з такими грошима?

- Напевно ні. Щоб зараз відкрити магазин хоча б на 10-15 кв.м., тільки в товар доведеться вкласти близько $ 5 тис. Доларів, не кажучи про оренду, обладнання, зарплату та інші обов'язкові платежі. Якщо ви хочете відкрити магазин на 40-50 кв.м., то в кишені потрібно мати хоча б $ 15 тис, в залежності від умов відвантаження товару: з відстрочкою платежу або по передоплаті.

- Що сьогодні відбувається на ринку зоотоварів? Які тенденції?

- Сьогодні спостерігається перенасичення ринку, дуже жорстка конкуренція, яка постійно зростає. Зообізнесом займаються всі, кому не лінь. Чомусь усі вважають, що це легкий ринок, що тут все просто і робити нічого не потрібно. Більшість таких ось скоростиглих магазинів працюють без отримання ветеринарної ліцензії і статусу ветаптеки. Відповідно в Білорусі пишним цвітом розпускається торгівля з-під прилавка лікарськими препаратами для тварин, контрабанда.

- Що на вашу думку потрібно змінити в нашому законодавстві, щоб бізнес зітхнув спокійно?

- Нічого змінювати не потрібно, потрібно просто не заважати. Бо сьогодні практично будь-який державний орган норовить поставити палиці в колеса на порожньому місці. Я готовий виконувати всі необхідні вимоги, але держапарату теж потрібно йти назустріч бізнесу. Сьогодні щоб отримати ліцензію на один торговий об'єкт потрібно від 3 до 6 місяців. Куди це годиться? У Білорусі часто забувають, що час - це теж ресурс, який коштує грошей.

- Чи зачепила вас криза в 2016 році?

- Криза ми гостро відчули в 2014 і 2015 роках. У 2016 році вже стало легше в плані видаткової частини, стали швидше окупатися нові торгові об'єкти. Крім того, за перше півріччя 2016 року наш прибуток в порівнянні з аналогічним періодом минулого року зросла приблизно на 30%. Що стосується 2017 року, то, сподіваюся, економіка Білорусі підросте, і підприємства почнуть працювати не три дні на тиждень, а п'ять. У людей з'явиться більше грошей, які вони зможуть витрачати, тому як падіння доходів особливо в регіонах відчувається гостро.

"Потрібно сім разів подумати, розкласти бізнес-план на папері перш, ніж щось відкривати. Тому що багато« бізнесмени »абсолютно нічого не розраховують, слідуючи за ідеєю. І в підсумку ці люди потрапляють на великі гроші, а бізнес перетворюється в бездонне корито, яке вимагає все нових і нових фінансових надходжень ".

- Весь рік ми спостерігаємо нестабільна поведінка долара, тому не секрет, що багато магазинів, навіть які нічого не імпортують, негласно прив'язують ціни до курсу долара, причому до завищеним курсом долара, щоб максимально убезпечитися від ризиків. Як ви до цього ставитеся?

- Ми не імпортери, наша кредиторська заборгованість теж в рублях, тому якась прив'язка до курсу долара? (Сміється). Заявлена ​​інфляція в 2016 році - 12%, і мені здається, що вона фактична. Формувати ціну, прив'язуючи її до курсу долара, абсолютно не актуально. Хоча оренда в Білорусі, як і раніше зав'язана на іноземну валюту.

- У Білорусі договору оренди складаються дивним чином - це вірно. Часто прописуються тисячі форс-мажорів, які дозволяють орендодавцю розірвати в будь-який час договір.

- Згоден, але у нас ситуація була інша: ми не могли з'їхати з торгового об'єкта кілька місяців. Орендодавець не хотів знижувати вартість, але не міг знайти нового орендаря. Тому ми були змушені дотримуватися умов договору і платити дорогу оренду. Але якщо говорити в цілому про ринок оренди, то сьогодні він грає на стороні рітейлерів: є багато пропозицій за доступними цінами, потрібно просто вміти шукати і домовлятися.

- Який ви можете дати пораду тим, хто планує відкривати власну справу?

- Сім разів відміряй і один раз відріж. Потрібно сім разів подумати, розкласти бізнес-план на папері перш, ніж щось відкривати. Тому що багато «бізнесмени» абсолютно нічого не розраховують, слідуючи за ідеєю. І в підсумку ці люди потрапляють на великі гроші, а бізнес перетворюється в бездонне корито, яке вимагає все нових і нових фінансових надходжень. Багато конкурентів прагнуть копіювати нашу мережу, відкривають торгові об'єкти, але у них немає ні професійного персоналу, ні сформованого підходу до ціноутворення, дисконту, ні стратегії просування. Адже постійно демпінгувати - це теж не вихід.

- Як у вас будується система ціноутворення? Як ви розробляли дисконтну програму?

- У нас прямі знижки, купуй більше - плати менше. Причому розмір знижки часто залежить від послаблень постачальників, але буває ми робимо знижку і на шкоду своїй торговельну надбавку. Наша дисконтна програма діє навіть на акційні товари. Створюючи дисконтну програму, ми не винаходили велосипед, а дивилися, як це зроблено в великих торгових продовольчих мережах. Потім адаптували ці програми під нашу специфіку, умови ринку. Щодо ціноутворення, то у нас є три підходи. Наприклад, є магазин на Комарівці, який працює за типом дискаунтера, так як там велика прохідність і висока конкуренція. Також є товари зі стандартними цінами і товари високого попиту з низькою торговою націнкою.

- Ви назвали одним з ваших конкурентних переваг - професіоналізм персоналу. Давайте поговоримо про це докладніше.

- Наш персонал постійно присутній на навчальних програмах від постачальників кормів. Наші продавці повинні чітко розуміти, чим відрізняються види та лінійки кормів від різних виробників. Буває, що навіть одна лінійка корми від одного виробника може дуже відрізнятися за якістю в різних країнах. Це теж потрібно враховувати.

- У вас є домашня тварина?

- Той-тер'єр, їй вже 12 років.

- І який корм ви віддаєте перевагу для свого собаки?

- Обираю корм Hills, а також німецькі консерви Animonda. Хоча, якщо дивитися загальний оборот, то на білоруському ринку краще продається ROYAL CANIN, так як в Білорусі вони тримають хорошу цінову політику - дешевше, ніж в тій же Польщі. Це лідер продажів.

- Як у вас вибудувана система просування?

- У нас є сайт, також випускається щомісячний журнал, ми постійно проводимо акції, влаштовуємо знижки, тому «сарафанне радіо» теж добре працює. Проте, в 2017 році ми плануємо запустити ще й інтернет-магазин, налагодити просування в соціальних мережах, створити хороший логістичний центр зі своїм складом.

- Якщо говорити про стратегічні плани на майбутнє, які вони?

- Звичайно, в першу чергу, це розширення географічної присутності і збільшення чистого прибутку. Наприклад, у нас є план щорічного відкриття не менше 15 зоомагазинів формату ZOO, і 5 зоомагазинів формату ZOO + в населених пунктах з чисельністю від 50 000 чоловік. Крім того, ми будемо прагнути до подальшого вдосконалення логістичних процесів і інвестувати в IT-систему для максимально ефективного управління запасами і транспортними потоками.

Марія Мелёхіна

ОРЕНДА ПРИМІЩЕНЬ У ТОРГОВИХ ЦЕНТРАХ

ЗНЯТИ ПРИМІЩЕННЯ ПІД ОКРЕМІ МАГАЗИНИ

ГОТОВИЙ БІЗНЕС В МІНСЬКУ: МАГАЗИНИ І ТОРГІВЛЯ

Читайте також: