Сухе молоко в продукції російських компаній
Россільгоспнагляд виявив в товарах російською компанією наявність сухого молока! А ось ще недавно ми говорили про вірус Ящуру , Але тепер сухе молоко і теж в тих же веселих компаніях.
Зауважте претензії вже не до білоруських продуктів харчування, а до російських, а ще вже не претензії, а цілий конфлікт і не простий корпоративний конфлікт, а повноцінний конфлікт між виробниками і контролюючим відомством, так як більшість компаній не згодні з лабораторними дослідження Россільгоспнагляду і вже звернулися в уряд для вирішення даного питання.
Зміст статті [бізнес блог]
З молочною продукцією все дуже просто: приїжджаєш в будь-який супермаркет береш по одній пачці молока відомих брендів і будь ласка хоч заісследуйся: мало однієї пачки - візьми цілу упаковку.
А значить? - поле для досліджень і всіляких перевірок просто дуже і дуже велике і багато молочні заводи отримали інформацію про нібито наявність Сухов молока в питному молоці. Чи так це? - це питання дуже важливий, так як згідно з регламентом «Про безпеку молока і молочної продукції» в питному молоці не допускається наявність сухого молока і води.
Я не буду конкретизуватися на брендах, можна лише сказати, що практично всі великі виробники молока задіяні в даному, можна сказати, що набирає обертів скандал.
При перевірках використовується метод імуноферментного аналізу - аналогічний застосовувався для аналізу білоруського молока, але даний метод не пройшов науково-технічну експертиз, що унеможливлює його використання при здійсненні виробничого контролю - але чи так це ???
І взагалі хто контролюється наявність або відсутність сухого молока?
Але насправді рядових споживачів цікавить більш прагматичний питання:
- все просто і лакончіно.
Підіб'ємо підсумки: на обличчя досить великий конфлікт і тривалий переговорний процес між виробниками молока і Россільгоспнаглядом, говорити про кризу в молочній промисловості поки рано, але ось задуматися що ми їмо вже пора, а значить думайте про своє харчування пані та панове, а про переговори ви можете прочитати в рубриці: переговори
А нас, з точки зору бізнесу ще цікавить і таке цікаве питання: як молочні компанії будуть управляти змінами , Які постійно завдають ударів по їх репутації на ринку і це дуже болісно, навіть якщо припустивши що продукція йде дуже високоякісна, в чому особисто я швидше за все упевнений, принаймні у топових виробників молочної продукції, так що думаємо, спостерігаємо, аналізуємо і робимо висновки. Дякуємо!
Що ви думаєте з наявності сухого молока в продуктах харчування вітається, пишіть будь ласка в коментарях.
за замітці РБК
А значить?Чи так це?
І взагалі хто контролюється наявність або відсутність сухого молока?