Яка повинна бути температура в холодильнику Liebherr

1. Як дізнатися, яка температура в холодильнику?
2. Як регулювати температуру холодильника?
3. Температура в морозильній камері Liebherr
4. Температура зберігання продуктів

Liebherr 2016-12-13

При правильно встановленому температурному режимі їжа в холодильнику довгий час залишається свіжою і апетитною. Однак поняття "ідеальної" температури в холодильнику не існує. Для тривалого зберігання різних типів продуктів потрібні спеціальні умови. Тому важливо розібратися, як регулювати температуру в холодильнику, оснащеному сучасними технологіями.

Як дізнатися, яка температура в холодильнику?

Перш ніж приступати до налаштування, ви можете самостійно визначити робочу температуру холодильника. Для цього необхідно на середній полиці в холодильній камері на ніч залишити термометр (шкала до + 15С °) в склянці з водою. За ніч вода охолоне, і вранці можна буде знімати показання. Також необхідно зафіксувати температуру повітря в приміщенні. Температура вище +25 С ° і нижче + 18С ° може відбитися на роботі пристрою, а, значить, і на отриманих результатах.

Як регулювати температуру холодильника?

У холодильниках з електронним управлінням температура налаштовується з точністю до одного градуса Цельсія. Електронно-кнопкові і електронно-сенсорні панелі інтуїтивно зрозумілі і прості у використанні. Вони можуть бути розташовані на зовнішній поверхні дверцята або за нею.

У пристроях з електронно-механічним управлінням температура зменшується за допомогою регулятора, розташованого усередині камери. Біля ручки регулятора холоду в холодильнику немає конкретних показників, шкала позначена уставками - фіксованими положеннями, зазначеними умовними позначеннями. В інструкції детально зазначено, як виставити температуру в холодильнику відповідно до шкали регулятора.

Температура в морозильній камері Liebherr

Електронне урядування дозволяє налаштувати належний рівень температури в морозильній камері з кроком в один градус Цельсія або встановити температуру в морозилці холодильника на відмітках 15С °, 18С ° або 24С °. Рекомендована температура в морозилці 18С °.

Температуру в морозильній камері побутового холодильника можна знизити до -30С ° або нижче. При такій низькій температурі здійснюється шокова заморозка. Максимальний холод в холодильнику «Лібхер» -38С ° досягається завдяки технології SuperFrost.

У комбінованих холодильниках з електронно-механічним регулятором температура в морозильній камері змінюється пропорційно температурі в холодильній камері. В інструкції, як правило, зазначено, яка рекомендована температура повинна бути в морозилці холодильника для правильного заморожування і тривалого зберігання продуктів.

Температура зберігання продуктів

Оптимальна температура в холодильнику + 4С °. Це середній показник, якому відповідав би температурний режим на середній полиці холодильника. При природної конвекції холодне повітря розподіляється по камері, утворюючи «ступінчасті» температурні зони. Таким чином, на самій нижній полиці встановлюється сама низька температура, а на верхній - найвища. Приблизний діапазон від 0С ° до + 10С °.

Оскільки в нижній частині холодильного відділення температура може знижуватися до 0С °, наявність камери BioFresh дозволить зберегти швидкопсувні і специфічні продукти, налаштувавши необхідну температуру в діапазоні від -2С ° до + 6С °. Наприклад, тонкошкірі овочі і тропічні фрукти довше залишаються свіжими при високій вологості і температурі + 6С °.

Для зберігання свіжого м'яса, фаршу, риби або морепродуктів підходить температура від 0С ° до -2С °. Тому, в залежності від моделі пристрою, подібні продукти необхідно розміщувати в «нульовий» камері BioCool або в «зоні свіжості» BioFresh з низьким рівнем вологості. У разі відсутності таких технологій і досить низькій температурі можна використовувати чашу з льодом для зберігання швидкопсувних продуктів на нижній полиці холодильної камери.

У побутових холодильниках з технологією PowerCooling холодне повітря рівномірно розподіляється по камері завдяки роботі вентилятора. Таким чином, температура в холодильній камері відновлюється максимально швидко, а продукти охолоджуються рівномірніше. При динамічній системі охолодження не утворюються яскраво виражені температурні зони, тому необхідно передбачити наявність «зони свіжості» з регульованою температурою і вологістю для делікатного зберігання різних продуктів.

Поділитися з друзями: