Як вибрати кавоварку для дому: критерії, пріоритети

1. Що собою являє кавоварка
2. Як вибрати кавоварку для дому, щоб потім не шкодувати про витрачені гроші
3. бренд
4. Велика або маленька: коли розмір має таки значення
5. Скільки кави нам потрібно в день: а не лусну ми після тридцяти випитих чашок
6. Моєму ручками або покладаємося на автоматику
7. Вибираємо тип жорен: безшумні або міцні
8. Вибираємо систему нагріву води: що краще бойлер або термоблок
9. Як будемо управляти процесом
10. За які зручності ми готові платити
11. Немає межі фантазіям, якщо за них є чим заплатити
12. Чого варті задоволення
13. Мій скромний вердикт

Якщо ви читаєте цей текст, значить, сьогодні вранці, коли ви в черговий раз готували собі чашечку кави, що бадьорить, в вашу голову прийшла геніальна думка «Пора купити кавоварку!». Але, прикинувши, що вирішення питання пов'язане не тільки з бажаннями, але і з можливостями і доцільністю, стало ясно - вибір гарного пристрою зовсім не простий. Ми радимо вам заспокоїтися, зосередиться, прочитати все, що буде написано нижче, і через деякий час проблема, як вибрати кавоварку для дому буде вирішена. Отже, перше питання вирішене, ви непохитні в думці, що кавоварка просто необхідна в вашому побуті. Питання друге - навіщо вона вам потрібна? Це буде просто ароматний еспрессо з куплених в магазині і вже мелених зерен або ви хочете побалувати себе капучино з молочною пінкою із зерен, які були розмелені 10 хвилин назад?

Колись я найбільше любила каву з турки. Любила сам ритуал - спочатку розмолоти каву в пил на єреванській кавомолці, потім нагріти пісок, повільно зварити каву. Зараз такої розкоші я собі дозволити не можу. Часу катастрофічно не вистачає, тому вранці хочеться вийти на кухню, а там тебе вже чекає чашка твого найулюбленішого еспресо, наприклад. Так, щоб з найніжнішої пінкою, кружляють голову ароматом ... Зараз мою мрію реалізувати неможливо - про автоматичну кавомашині я тільки мрію. Але - не пасивно, а зі змістом. Я думаю і роблю вибір, визначаюся з пріоритетами і критеріями вибору.

Зміст статті

Що собою являє кавоварка

Ні в якому разі не плутайте кавоварку з кавоваркою. Кавоварка - пристрій для приготування кави без додаткового кип'ятіння води в окремій ємності, при цьому людина сама щоранку проводить одні і ті ж маніпуляції: засинає кава, наливає воду і просто чекає, поки кава буде готово. Кавоварки бувають: краплинні, ріжкові - для еспресо, гейзерні, капсульні і чалдові або з кавою-таблетками. Вони давно своє віджили, і їх місце зайняли пристрої, більш сучасні, повністю автоматизовані і набагато зручніше - кавові.

Як вибрати кавоварку для дому, щоб потім не шкодувати про витрачені гроші

критерії вибору

об'єктивні

• Бренд.
• Розміри, габарити.
• Продуктивність (скільки чашок в день може зварити).
• «Нутрощі» кавомашини (заварювальний механізм, регулювання помелу, система нагріву води).

суб'єктивні переваги

• Що саме має варити для вас автоматична кавоварка: тільки чорна кава (еспресо, ристретто, лунго, американо) або ви не менше любите капучино і латте макіато?
• Чи потрібні особисто вам додаткові функції.
• Наскільки зручна машина у використанні, чи зручно за нею доглядати.
• Чи потрібні вам (Ш х В х Д): 230 х 323 х 445прібамбаси »не першої необхідності - чи готові ви платити за« навороти »(гламурний дизайн, футуристична підсвічування чашок,

Ціна

• На скільки ми згодні полегшити свій гаманець, щоб роздобути кавоварку своєї мрії.

бренд

Звичайно, кавоварка-автомат - іграшка дорога і купують таку не кожен день. Тому варто вивчити, які виробники взагалі є на ринку кавоварок. Яндекс і Гугл вам в помощь! Вибирайте надійного, з хорошими відгуками виробника. Звертайте увагу на те, скільки років фірма на ринку, широкий чи модельний ряд, наявність гарантійного та післягарантійного обслуговування. Всі ці фактори повинні зіграти важливу роль в процесі вибору потрібного агрегату.

Велика або маленька: коли розмір має таки значення

Якщо ви є щасливим володарем вілли на Середземномор'ї з кухнею в 60 квадратних метрів, то можете вибирати кавоварку будь-якого розміру. Але, в умовах малогабаритної міської квартири з затишній триметрової кухнею варто подумати про покупку самої компактної моделі, яку ще й зручно обслуговувати. Раджу придивитися до ультра-компактної кофемашінке Jura ENA micro 1 EU. Ця повністю автоматична «крихітка» має розміри всього (Ш х Г х В см): 23,0 х 32,3 х 44,5! До того ж швейцарський бренд Jura (Ш х В х Д): 230 х 323 х 445на ринку вже більше 80 років, зарекомендував себе тільки в найвищому ступені, є розробником і виробником виключно кавовій техніки. Візьміть собі «швейцарців» на замітку!

Ще можете звернути увагу на італійську модель ETAM 29.510 SB, De'Longhi. Її мініатюрні параметри теж вельми привабливі (Ш см): 19,5 × 34,0 × 47,7.

Скільки кави нам потрібно в день: а не лусну ми після тридцяти випитих чашок

Відразу варто підрахувати, скільки кавоманів у вас в будинку, яка кількість друзів, які п'ють каву, буде заходити щодня поцікавитися про ваші справи, як тільки дізнаються про те, що ви придбали кавоварку, дружите ви з люблячими кави сусідами? Особисто я, якщо куплю кавоварку, то буду сидіти мовчки, інакше підлогу Берегово буде приходити до мене «на каву». Жартую, звичайно, але все ж все сказане варто враховувати при виборі продуктивності. Хоча переплачувати не слід в будь-якому випадку. Якщо щодня кави п'ють тільки двоє людей, як наприклад у нас вдома я і чоловік, то купувати слід найменш дорогу влаштовує Вас по продуктивності. Вам підійде та, що готує до 30 порцій в день. Якщо хтось забіжить пригоститися, то почекає трошки, я думаю.

Моєму ручками або покладаємося на автоматику

Заварювальний механізм - найважливіший «внутрішній орган» будь кавомашини. Від його надійної і правильної роботи залежить, який напій ми будемо отримувати вранці - смачний і ароматний або не дуже. Цей механізм буває знімним і закріпленим. Сумний ми періодично знімаємо самі і моєму в чистій проточній воді. При такій системі необхідно, щоб кавоварка мала функцію чищення гідросистеми заварювального механізму за допомогою спеціальних таблеток. Інакше трубки і шланги, по яких кави надходить в чашечки, поступово забрудняться і ми отримаємо несмачний напій, до того ж про гігієнічність в такому випадку говорити не доводиться. Моделі зі знімним заварювальним механізмом обов'язково повинні бути забезпечені програмами автоматичного очищення гідросистеми! Не забувайте про це, коли замислюєтеся про те, як вибрати кавоварку. Даний момент дуже важливий - адже ви купуєте для будинку помічницю на багато років.

А закріплений наша розумниця-машинка миє сама за допомогою спеціальних таблеток. Після заварювання певної кількості чашок кави, машина подає сигнал, що пора б зробити їй «банний день». Від власника потрібно тільки натиснути на «пимпочку», яка запустить програму очищення для нашої вірної помічниці. І що характерно, при промиванні заварного механізму промивається одночасно і вся гідросистема, що вельми зручно!

Знімними оснащені кавомашини Philips Saeco, Gaggia, Spidem, DeLonghi, а закріпленими JURA. Особливо хочу звернути увагу читачів блогу на мікро-модель JURA ENA Micro 9 AROMA + EU.

Вибираємо тип жорен: безшумні або міцні

1. Жорна бувають сталевими і керамічними. Так які ж нам вибирати і в залежності від чого? Керамічні працюють, не створюючи особливого шуму. Такі встановлені, наприклад у Philips Saeco, Gaggia. Чим хороші керамічні? Вважається, що вони не перепалюють кавові зерна. Але є у них і незаперечні недоліки. Крихкість, як і у керамічних ножів . Якщо на них потрапить випадково сторонній предмет (камінчик там якийсь як затесався серед зерен кави), то ушкодження стає неминучим і жорна доводиться міняти.
2. Сталеві більш надійні. Якщо на них потрапляє сторонній предмет, то жорна залишаються неушкодженими. Крім того, мотор не згорає навіть при блокованих жорнах. Але сталеві створюють більше шуму при роботі, хоча кавомашини JURA серії Aroma + працюють безшумно, так як забезпечені особливою системою, яка не дозволяє жорнам шуміти при роботі.

Вибираємо систему нагріву води: що краще бойлер або термоблок

1. Бойлер: вода налита в спеціальний резервуар, коли вона в міру приготування використовується, то знову доливається вода і її знову нагрівають. В системі утворюється накип, смакові якості напою знижуються.
2. Термоблок: реалізується проточна система нагрівання води. Практично миттєво нагрівається лише саме зараз необхідна порція води. Зайва вода зливається в спеціальний резервуар. Кава виходить відмінної якості.

Господар, що подати изволите чи які напої ми хочемо отримати при використанні кавомашини

Я думаю, що це один з найважливіших моментів. Адже від того, що ми хочемо отримати від кавомашини треба буде «танцювати далі». Адже ми мріємо купити кавоварку перш за все тому, що любимо хто що: еспресо, капучіно і прочая, прочая, прочая ... Коль ви є фанатом тільки чорної кави і всяких його похідних, то вам оптимально підійде вже згадана в цій статті JURA ena mikro 1EU - модель без капучинатора, вміє ідеально варити будь-чорна кава.

Вранці я люблю виключно чорна кава, а ось посеред дня або ввечері люблю побалувати себе каву з молоком в будь-якому вигляді, будь-то латте макіато або капучіно. Тому придивляюся до моделей мають капучинатор. Сам по собі капучинатор - спеціальний пристрій, головна функція якого - збивання вершків або молока до густої пінки, як в кращих кав'ярнях. Якщо в автоматичній версії ви просто підливаєте молоко, і все інше апарат зробить сам, то в механічної є окрема металева трубка (з неї виходить пар під тиском). Отже, ви наливаєте молоко в окрему ємність і підставляєте її під трубку, робите кругові рухи, намагаючись зловити кордон консистенції між рідиною і пінкою, в загальному, вся праця лягає на ваші руки. У разі якщо ви стали щасливим користувачем повністю «навороченной машини», ви навіть зможете вибрати ступінь густоти і висоти молочної пінки. Автоматичним забезпечена, наприклад, JURA IMPRESSA A9 PLATIN

Легко здогадатися, що машини з автоматичним капучинатором набагато дорожче, але, якщо для вас це важливо і принципово, то доведеться збирати необхідну суму, щоб не відмовляти собі в задоволенні поласувати періодично якимось «кофесмолоком».

Як будемо управляти процесом

1. Автоматичні кавомашини мають дисплей. Не буду детально пояснювати що це таке, читач напевно розуміє, що це таке. За допомогою дисплея ми можемо програмувати коли включити, коли вимкнути агрегат, який напій і коли необхідно приготувати і багато інших зручні штучки.
2. У просунутих автоматах є дуже цікава функція, вона підійде для великих сімей. Суть в тому, що кавоварка може запам'ятовувати, кожна людина, і яке кави треба готувати. Вам необхідно просто підійти і вибрати своє ім'я зі списку, і всього через хвилину напій, який ви любите найбільше, буде у вас перед очима.
3. Зручним моментом є русифікований дисплей, якщо ви, звичайно, неодмінно хочете перемовлятися зі своєю улюбленицею на своїй рідній мові. Розповім ще, що деякі моделі вже навіть мають інтерактивну «шпаргалку» з використання. На дисплеї відображається покрокове керівництво, а користувачеві залишається тільки слідувати йому, щоб отримати необхідний йому напій.

За які зручності ми готові платити

1. Так чи вам необхідні дві нагрівальні системи або функція «швидка пара»? В машинах, що мають дані функції, процес виготовлення молочних напоїв здійснюється практично миттєво. У тих, що ні забезпечені, треба чекати, поки система перебудується з підігріву води для варіння власне кави на створення пара для збивання молока. Якщо ви, ну просто не маєте бажання або можливості почекати пару хвилин, поки машина перебудується, то вам доведеться чекати, коли ви накопичив необхідну суму для покупки набагато більш дорогих моделей, що володіють необхідними вам вміннями.
2. На мій суб'єктивний погляд така «фенечка», як використання вже меленої кави, зайва. Машина прекрасно розмелює кави, а чи часто ви хочете випити одну єдину чашечку якогось забороненого до помелу ароматизованої кави або кави без кофеїну? Не варто платити зайве.
3. Не зовсім так вже необхідна функція, це можливість зварити одночасно дві чашечки кави. У багатьох чи сім'ї з 7-8 питущих вранці каву дітей, крім двох п'ють каву батьків? Дорогувате і не виправдане в більшості випадків задоволення.
4. У вас є пристрасть до певної чашці? Тоді, можливо, регулювати дозатор подачі кави вам буде просто необхідно. З його допомогою можна наливати каву в чашку будь-якої форми і параметрів, при цьому кави не буде розхлюпуватися в момент витягування з-під дозатора. Треба? Шукайте саме такі моделі!

Формула ідеального кави і як її досягти

1. Як отримати смачний напій? Треба взяти воду відмінної якості і потрібної температури, кавові зерна потрібної тонкості помелу, співвідношення кількості води і дози кави має бути оптимальним, чашечка, призначена для напою, повинна бути теплою.
2. Якість води повсюдно бажає залишати лучшего.Поетому використання з кавоварки фільтрів для води є виправданим. Улюблені мною кавомашини JURA не потребують очищення накипу, якщо в них встановлюються фільтри для води.
3. Якщо ви любите каву тільки з підігрітих чашок, а саме так варять його модні бариста, вам доведеться додатково розщедритися, щоб купити машину саме з такою функцій.
4. Все, напевно, знають, що від тонкості помелу кави в значній мірі залежить смак отриманого напою. Якщо кава розмелений дуже дрібно, то він досить гіркий на смак, але багатьом це подобається і нагадує смак напою з джезви. А ось крупно розмелені зерна дають невиразний напій, що не є добре! Практично всі виробники кавоварок випускають моделі з широким діапазоном регулювання ступеня помелу. Ви зможете вибрати ту ступінь, яка підійде саме вам
5. Від температури води в великій мірі залежить смак кави. Для робусти температура повинна бути не надто високою, щоб в напої не була присутня неприємна гірчинка. Арабіку ж навпаки можна заварювати набагато більш гарячою водою, тоді її «кіслость» кілька згладжується.
6. Попереднє змочування меленої кави перед пропусканням через нього води під тиском є ​​дуже корисним, так як дозволяє оптимально витягти аромат кави при варінні. Коль це важливо, треба купувати кавоварку з можливістю реалізації змочування кави.
7. Якщо ви віддаєте перевагу кави певної фортеці, то при виборі кавомашини звертайте увагу на стандартну дозу запарюваної кави. Діапазон порції розкиданий від 10,5 до 16 грам.
8. Скільки треба води? На міцний ристретто особисто я вважаю за краще не більше 15 мл. А верхня межа можливої ​​кількості води - 250 мл. Вибирайте, що вам більше до душі.

Доглядати має бути так само приємно, як користуватися

Догляд за машиною повинен бути легким і приємним справою. Якщо машина сама вчасно попереджає за допомогою індикації, що пора очистити контейнер з «відпрацьованим» кави або треба запустити процес очищення, то це дуже зручно.

Немає межі фантазіям, якщо за них є чим заплатити

Ми розглянули тільки необхідні і доцільні критерії вибору. Але є ще «понти», вибачте за жаргон, але по іншому не сказати! Навіщо «утрасінефіолетовая» підсвічування чашок, стрази, вмонтовані в корпус, форма у вигляді літаючої тарілки, допуск до «тіла» кавомашини за відбитками пальців, що запускається при включенні певної програми музика Rammstein, здатна прикувати до підлоги навіть тещу, що має залізні нерви? Тільки заради «понтів», ніхто не переконає мене у зворотному!

Чого варті задоволення

Кофемашина - дороге задоволення. Ціна коливається у великому діапазоні. Тут все залежить не тільки від ваших уподобань, а й від фінансових можливостей. Визначившись, скільки ви можете виділити на покупку, далі просто дотримуйтесь моїми скромними вказівками. Сподіваюся, що вони допоможуть вам зробити правильний вибір при покупці кавоварки.

Мій скромний вердикт

• Вивчіть, будь ласка, мій скромний мануал.
• Подумайте, що вам дійсно ТРЕБА, а від чого можна з легкістю відмовитися.
• Якщо щось не зрозуміло, то запитайте. Я із задоволенням поділюся інформацією і поясню незрозумілі моменти.
• Яким би крутим не був ваш автомат, якщо ви заповните його дешевим кави, то ясно, що бажаного кави ви не отримаєте.

Вибирайте оптимальне співвідношення ціни, якості, доцільності, співвідносячи ці параметри з тим, чого ж ви на рівні емоцій чекаєте від своєї кавомашини і нехай буде вам щастя!

У мене на сьогодні все! Бажаю всім успіху і процвітання. Купуйте тільки необхідні речі, які будуть вас радувати і не давати приводу пошкодувати про витрачені гроші.

Якщо вам сподобалося моє скромне творчість, то будь ласка поділіться статтею в соціальних мережах. Підписуйтесь на мою розсилку. Обіцяю, що буде не нудно!

Завжди ваша Ірина