Як вибрати індукційну поверхню
У наш час їжу можна готувати не тільки на газі або електриці. Якщо Ви стежите за новітніми технологіями і шукайте все більш нові та актуальні рішення не тільки для себе, але і для свого житла, то індукційна поверхня як створена для Вас!
спосіб роботи
Як тільки на індукційній поверхні виявляється каструля або сковорідка, розташовані під панеллю сенсори миттєво реагують на новий об'єкт і тут же створюють струми електромагнітної індукції, які швидко нагрівають посуд, залишаючи варильну поверхню холодною. Як же це складно, скажете Ви? Зовсім ні!
Простіше кажучи, така поверхня відмінно справляється з цим їжі, абсолютно безпечна навіть для дитини, на ній не пригоряють шматочки їжі, енергія споживається економічно і ефективно, до того ж варто посуд прибрати з поверхні, як підігрів відразу ж припиняється.
Результат: просте і зручне приготування страв, економія часу і грошей і ніяких проблем! Ну, а якщо господиня задоволена, то і її страви набагато смачніше, адже приготовлені вони з радістю і любов'ю!
трохи докладніше
Індукційні поверхні бувають з 1, 2, 3 або 4 зонами нагріву для приготування їжі. Скільки необхідно саме Вам? Це вирішити радимо в залежності від того, скільки людей у Вас в сім'ї і скільки різних страв Ви плануєте готувати одночасно.
Потрібно відзначити, що зони нагріву можуть бути розширеними. Що це означає? Те, що одна зона одночасно може служити як цілих дві і Ви самі можете вибрати, в посуді якого розміру готувати. Наприклад, на розширеній зоні Ви можете готувати або в невеликій каструльці, або ж в посуді побільше. Це дуже зручно, адже таким чином поверхню сама до Вас підлаштовується.
Стиль і технології
індукційні поверхні виглядають дуже стильно, особливо в кухнях з інтер'єром 21 століття. Найчастіше вони зустрічаються в класичному чорному кольорі (але бувають і світлого кольору), елегантно заховані в рамку або без неї, з сенсорним або зручним механічним керуванням, сучасними функціями і тд. Говорити про це можна довго і багато. Розглянемо деякі з можливих технологій.
Наприклад, Вам обов'язково сподобається технологія "Stop & Go". При натисканні клавіші, все зони приготування поверхні переходять в режим збереження тепла, а при натисканні кнопки вдруге все початкові налаштування активуються знову. Це дуже зручно, якщо господині буде необхідно миттєво відійти від поверхні на кілька хвилин.
Опція "Booster" призначена для максимально швидкого приготування їжі або краща для страв, що потребують швидкого розігріві і теплової обробки. Під конфоркою розміщений сенсор, який встановлює температуру нагрівання каструлі і в певний момент передає команду зменшити потужність конфорки до температури підтримки тепла.
Індикація тепла захистить Вас від можливих опіків, за допомогою світлового сигналу повідомивши про те, що зона нагріву ще не охолола і до неї не можна торкатися. Таку функцію можна використовувати в режимі гасіння їжі або для підтримання тепла вже приготованого блюда.
А таймер або прилад для програмування часу знадобиться, щоб краще стежити за приготуванням їжі. Вам більше не потрібно буде рахувати хвилини, таймер сам повідомить, коли їжа буде готова.
Без недоліків нікуди
Перед здійсненням покупки важливо оцінити не тільки плюси товару, але і його мінуси. Ось, які недоліки ми помітили у індукційних поверхонь:
- Для того, щоб готувати на індукційній поверхні, Вам знадобиться спеціально для цього призначена посуд. Для нової вручений поверхні - новий посуд.
- Індукційна поверхня - недешева радість, але якщо Ви готові заплатити трохи більше, щоб потім жити спокійно, тоді цей варіант Вам ідеально підійде.
Уважно оціните всі переваги, а також недоліки індукційних поверхонь і зробіть вибір!
Як же це складно, скажете Ви?Скільки необхідно саме Вам?
Що це означає?