Сучасна і традиційна російська піч з лежанкою, види печей, конструкція, технологія кладки печі

1. Види російських печей
2. Сучасні російські печі
3. Конструкції російських печей
4. Плюси і мінуси російських печей
5. Пристрій російської печі з лежанкою
6. Будуємо російську піч своїми руками
7. Технологія кладки печі
8. Кладка російської печі: відео

Головне призначення російської печі - це приготування їжі, а опалення приміщення є її вторинної функцією. Найпростіша конструкція російської печі являє собою топку з трубою. Нерідко такі печі можуть бути з товстими стінами і масивним склепінням. Конструкція печі і вручений камери залежали від умінь пічника. Раніше російські печі були дуже великими, адже люди в той час вели натуральне господарство. Середній розмір був 1,8 × 3 м. У таких печах готували їжу на всю велику родину, милися, на ній спали. Така піч завжди була нагрітої, тому для її протоплювання не потрібно було велика кількість дров.

Види російських печей

Російські печі діляться на такі групи:

• За габаритами: маленька (1500 × 1750 мм) і велика (1500 × 2300 мм). Бувають і нестандартні розміри;
• По пристрою: традиційна (порожнисте подпечье, а нижня частина печі не прогрівається) і сучасна (цегляна нижня частина, канальна - прогрівається. Може бути присутнім чавунна варки плита і інші потрібні елементи);
• Відповідно до положення: що стоїть окремо, або в комбінації з іншими грубними конструкціями;
• За зовнішнім виглядом: геометрична форма і обробний шар.

Сучасні російські печі

В наші дні виникає необхідність модифікації класичних конструкцій російських печей. Це обумовлюється тим, що піч повинна відповідати всім сучасним вимогам. Отже, останні класичні доповнення конструкції:

• З подтопкі і плитою. Російська піч з варильних настилом є сучасним варіантом. Плиту вбудовують в масив печі. Вона є її припічком, який був глухим в класичній конструкції;
• З каміном. Цей варіант дозволяє виводити задню стінку печі з каміном в іншу кімнату через перегородку. Розміри конструкції незначно змінюються, а сам варіант дуже практичний, оскільки не вимагає створення окремого фундаменти під камін і другого димоходу;
• З тапчаном і самостійної грубої. У класичній російській печі була велика лежанка, зазвичай, на трьох людей. У сучасних конструкціях є все те ж саме, крім великих габаритів. Лежанка була зроблена трохи менше, адже не в кожному будинку поміститься піч розміром 2,5 × 2,5 м. А такий недолік можна легко заповнити приставним тапчаном. На ньому є повноцінна лежанка.

Конструкції російських печей

Виникнення російської печі з плитою дало можливість створити різні типи конструкцій, а також розширити функціонал звичних варіантів для випічки хліба. Оскільки плита є і додатковим тепловим джерелом, то вона може опалювати бічній опалювальний щиток або низ печі (без протопки жаровой камери):

• З боковим підігрівом. Такі конструкції підходять для обігріву суміжного приміщення;
• З нижнім підігрівом. З подтопкі гази йдуть на обігрів всіх стін подподового простору. Така конструкція добре підходить для обігріву одного приміщення великої площі.

Плюси і мінуси російських печей

плюси:

• Рівномірна віддача і накопичення тепла;
• Високий рівень ККД;
• Безпека;
• Довгий термін служби (понад 30 років);
• Правильне розташування печі з лежанкою дозволяє заощадити місце і опалити кілька кімнат;
• Терапевтичний ефект;
• Гарне збереження тепла після нагрівання;
• Така піч добре вписується в будь-який інтер'єр.

мінуси:

• Тверде паливо для печі є причиною сміття в будинку, вимагає часу на заготівлю;
• Кладка потребують професіоналізму та вміння;
• Велика витрата дров;
• У класичній конструкції теплими були тільки середня і верхня частини, а нижня завжди була холодною, що зажадало вдосконалення і модернізації печі з лежанкою.

Пристрій російської печі з лежанкою

Стандартні габарити класичної печі становлять 1,5 м в ширину і трохи більше 2 м в довжину. Лежанка розташовувалася на висоті людського зросту, приблизно 180 см. Вогнище було на висоті 45 см.

Зводилася піч на фундаменті з дрібних осколків каменів, цегли, іноді на фундамент з колод (сосна, дуб і ін.). Конструкція зводилася одночасно з будинком, але фундаменти будівель ніколи не роблять злитими. Необхідна відособленість. Сама піч зводилася з сирцю або обпаленої цегли. Перші димові труби створювали з дерева. Потім деревина була замінена на цеглу і камінь.

Конструкція печі з лежанкою:

Будуємо російську піч своїми руками

Сама конструкція російської печі не є дуже складною, тому навіть фахівці стверджують, що її можна скласти своїми руками при належній уважності. Тим більше, що в наш час є чимало порад по пічному мистецтву.

Перше, про що потрібно подумати, це про хороше фундаменті для цегляної печі. Вона не повинна просідати ні в якому разі.

У нижній частині неодмінно потрібно залишати вільний простір. Воно називається подпечье і служить для зберігання кухонного начиння і аксесуарів. Саме там, за повір'ям, живе домовик 🙂

Підпічок перекривається бетонними плитами або цеглою. Крім того, туди ставляться додаткові дерев'яні опори, щоб не просідав звід. Якщо ви боїтеся пожежі, то краще вибрати бетон або цегла зі сталевими балками. Іноді також використовується деревина, оброблена антисептиком. Це запобіжить поява жучків, які стають причиною обвалення настилів, склепінь або інших конструкцій з дерева.

Якщо ви хочете звести російську піч, то варто подумати про обробку швів і оштукатурюванні. Шви повинні виглядати акуратно. Їх потрібно промащувати цементом. Для обробки зовнішніх поверхонь найкраще брати звичайну штукатурку, яка використовується для внутрішніх і фасадних робіт.

Технологія кладки печі

Варто відзначити, що цегла кладеться особливими рядами для печі. Всього приблизно 25 рядів. У передній стінці є вбудована грубка, де можна зберігати посуд. Припічок розташовувався поруч з грубкою.

При кладці горнила для російської печі потрібно дотримуватися правила: стіни повинні мати різну товщину. Найчастіше її вимірюють в ¾ цегли, але багато фахівців радять не скупитися і робити її товщиною в 1 цеглу.

А ось передня стіна вручений камери робиться наполовину менше, тобто в ½ цегли. При цьому звід горнила печі з лежанкою нерівний, в ньому є ухил від задньої стіни до гирла. Сама лежанка, зазвичай, робиться навпаки ідеально рівною.

Як бачите, зробити російську піч можна і самому, тим більше, що вона відрізняється багатьма перевагами. Головне - дотримуватися всі основні правила і знати схему кладки цегли.

Кладка російської печі: відео

Поспостерігати за майстром під час зведення російської печі з лежанкою можна на цьому відео: