Посуд для мікрохвильової печі: скляна для мікрохвильової печі, пластикова для СВЧ, як вибрати в якому посуді можна готувати, опалове скло
- Посуд для мікрохвильової печі
- скляна
- пластикова
- керамічна
- фарфорова
- паперова
- Як обрати
- Відео: найкраща посуд для мікрохвильовки
- форма
- Рейтинг кращих компаній-виробників
- Догляд та правила експлуатації
Мікрохвильовка міцно влаштувалася на наших кухнях. І її часто використовують для приготування або розігрівання їжі. Але далеко не кожна посуд підходить для приготування із застосуванням СВЧ-променів. Давайте розбиратися як правильно підібрати посуд для мікрохвильової печі, як вибрати безпечну посуд і які на яких виробників варто звернути увагу.
Посуд для мікрохвильової печі
Принцип роботи СВЧ-печі відомий багатьом: продукти нагріваються за допомогою мікрохвильового випромінювання. Тому для мікрохвильової печі підійде не кожна посуд.
Категорично заборонено використовувати посуд, що містить в своєму складі метал або навіть металеве напилення, це стосується і каструль з нержавіючої сталі .
При нагріванні може бути отриманий розряд високочастотного струму, іскріння і як результат - вихід приладу з ладу. Причому це може статися несподівано, навіть якщо раніше посуд з напівстертим металевим тисненням використовувалася для підігріву їжі, тому будьте уважні!
На відео - посуд для мікрохвильовки:
скляна
Найкращий варіант для «мікрохвильовки», тому що скло краще пропускає НВЧ-випромінювання і їжа в таке посуді нагрівається рівномірно.
Потрібно тільки звернути увагу на товщину стінок такого посуду, тому що занадто товсті НЕ будуть пропускати промені, а надто тонкі - тріснути від нагрівання. Це стосується посуду зі звичайного скла, наявної на кухні будь-якої господині.
Якщо ж ви купуєте посуд саме для СВЧ печі, потрібно зупинити свій вибір на низьких скляних ємкостях з жароміцного скла. Вони добре підходять для приготування їжі і подачі готових страв на стіл. Тим більше, якщо в подальшому купується духовка з функцією мікрохвильовки, то скляний посуд можна не міняти і в ній же запікати страви.
Огляд посуду Люмінарк:
пластикова
Термостійкі пластикові ємності для мікрохвильових печей виготовлені з поліпропілену і поліаміду і мають спеціальну наклейку, що підтверджує їх термостійкі властивості. У посуді такого типу дуже зручно розморожувати продукти і розігрівати готову їжу, а також зберігати її в холодильнику.
Які каструлі краще емальовані або нержавіюча сталь можна дізнатися тут .
Посуд для мікрохвильової печі з пластика
Для запікання м'яса та приготування випічки вона не підходить, через можливу деформації пластикової поверхні.
Розумним вибором буде придбання декількох пластикових контейнерів для приготування і подальшого зберігання готових страв.
керамічна
Класичні тарілки з кераміки найчастіше використовуються для підігрівання супу і каш, але при цьому сама сильно схильна до нагрівання, а їжа в ній може залишатися холодною. Це відбувається через їх товстих стінок, погано пропускають НВЧ-промені. Коли дістаєте її з мікрохвильовки, не забудьте скористатися прихваткой.
Красива керамічний посуд для мікрохвильовки
Спеціально купувати для мікрохвильової печі посуд, зроблену з кераміки, не варто.
фарфорова
Предмети кухонного сервірування столу з порцеляни і фаянсу красиво виглядають на столі, а ось для мікрохвильової печі підходять мало, так само як і кераміка.
Який електричний чайник краще вибрати можна прочитати тут .
Посуд для мікрохвильової печі з порцеляни часто використовується для урочистих заходів
Особливо небезпечним може бути їх малюнок з напиленням металу у вигляді каемочек, який може привести до затримування електромагнітних хвиль в процесі роботи, розтріскування посуду і поломки печі.
Не можна використовувати вологу посуд з порцеляни з микротрещинами, це може привести до того, що вода потрапить всередину, при нагріванні розшириться, і посуд розпадеться на частини.
Яка хлібник краще для зберігання хліба можна дізнатися в цій статті .
паперова
Папір використовується для пакування їжі, яку можна потім розігріти в мікрохвильовці, а також в якості матеріалу для одноразового посуду.
Паперовий посуд для мікрохвильовки застосовується найчастіше в повсякденному експлуатації
Її можна безпечно розігрівати в мікрохвильовці, потрібно тільки зверне увагу, чи не містить такий посуд алюмінієвих прошарків, які можуть нагрітися від СВЧ-хвиль і привести до пожежонебезпечної ситуації, тому варто придбати запобіжник для мікрохвильовки .
Як обрати
Якщо ви хочете дізнатися, чи підійде має в вашому розпорядженні посуд для приготування їжу в мікрохвильовці, можна її протестувати. Для цього потрібно помістити її порожній в СВЧ піч на півхвилини. Якщо в результаті посуд залишилася холодної або нагрілася незначно, то використовувати її можна, в іншому випадку її використовувати не рекомендується.
Точно так само можна перевірити стакан на предмет нагрівання в ньому рідин. Його поміщають в мікрохвильовку на 1 хвилину, і якщо стакан став гарячим, він не підходить для СВЧ. Ідеальним буде варіант, коли рідина нагрілася, а посуд залишилася холодною.
Відео: найкраща посуд для мікрохвильовки
На відео - найкраща посуд для СВЧ:
форма
Якщо ви вибираєте посуд спеціально для мікрохвильовки, то свій вибір слід зупинити на жароміцної скляної ємності об'ємом до двох літрів з кришкою, яку можна використовувати як багатофункціональний предмет - глибоку каструлю і більш «дрібну» кришку. Посуд має бути овальної форми, так як квадратна хоч і виглядає красивіше, в її кутах відбувається нерівномірне нагрівання і їжа може підгорати або погано прогріватися.
Для мікрохвильової печі рекомендується вибирати посуд досить широку, стійку і має не дуже велику глибину для найкращого прогрівання їжі.
Для мікрохвильової печі не підійде посуд з вузьким горлом, з малюнком і перекладними картинками. Категорично не можна використовувати кришталевий посуд через можливе утримання в ній свинцю і неоднорідною товщини стінок.
Як пофарбувати батареї опалення можна дізнатися перейшовши за цим засланні .
Рейтинг кращих компаній-виробників
Серед різноманіття фірм, що випускають посуд для мікрохвильової печі, можна виділити наступні:
- «Pyrex» - ця скляна вогнетривка посуд з боросилікатного скла проводиться фірмою Newell, як і «Pyroflam», зроблена зі склокераміки білого кольору. «Vision» -Посуд з затіненого скла.
- «Simax» - недорогий бренд прозорого термостійкого скла з Чехії.
- «Vitri» -Посуд з термостійкого пластика для СВЧ.
- «Wolomin» - польська фірма якісної посуду для мікрохвильової печі.
- «Nadir» - бразильська фірма, що відрізняється різноманітністю форм і кольору посуду.
- «Tognana» - італійські ємкості, покриті глазур'ю, що збільшує їх міцність.
- «Luminarc» - різноманітність стилів посуду з суперміцного скла за доступною ціною.
Не варто плутати посуд і поворотні тарілки для мікрохвильової печі Samsung , Lg, Panasonic і інших фірм. Вони виконують абсолютно різні функції.
Догляд та правила експлуатації
- Уважно стежте, щоб посуд стояла стійко, не торкалася стінок мікрохвильовки.
- Якщо ви побачили дим, чад або іскріння, негайно вимкніть прилад від мережі.
- Чи не розігрівайте їжу в ємності з холодильника і не ставте посуд прямо з мікрохвильовки на холодну поверхню, щоб уникнути перепаду температур і негативних наслідків.
На відео - як доглядати за посудом:
Зверніть увагу на те, щоб ємність була відкрита, а в разі, якщо їжа знаходиться в пакеті і поліетиленовій плівці - зробіть кілька проколів для виходу пари.
Якщо ви правильно підібрали хорошу мікрохвильову піч , Необхідний посуд і дотримуєтеся правил догляду за нею, то ваша мікрохвильова піч прослужить довго і без поломок. Ідеальним варіантом буде посуд зі склокераміки, довговічна і зручна в експлуатації.
Також рекомендуємо ознайомитися з подстольем під мийку для кухні в цьому матеріалі .