Варильна панель. Яка поверхню краще
На сьогоднішній день досить популярними стали модульні варильні панелі, що представляють собою вбудований комплект секцій. Як правило, вони містять в собі кілька конфорок різної форми і розміру.
До того ж варильні поверхні додатково оснащені витяжкою і фритюрницею. Сучасний дизайн і різні функції таких моделей складають модульні ряди, що дає можливість створити власний унікальний інтер'єр. У такі серії входять газові та електричні панелі з нержавійки або керамічної поверхні. Є моделі, які доповнюються вбудовуваним кухонним комбайном.
Щоб зробити правильний вибір, вибираючи варильну плиту, необхідно, розглянути всі позитивні і негативні сторони електричних і газових панелей.
Панель для варки - Електрична
Величезною перевагою газових плит є, то, що тут плити не вимагають нагрівання конфорки шляхом включення. Але, великим мінусом вважається відсутність необхідних додаткових функцій. До того ж безпеку експлуатації електричних плит набагато вище газових.
Варильна панель - Газова
В даний час виробники пропонують покупцям індукційні варильні панелі, які гарантують безпечний, ефективний і досить швидкий нагрів. Нагрівання відбувається завдяки створенню змінного струму електромагнітним полем, що володіє магнітними властивостями матеріалу. Величезним недоліком даної моделі є капітальна заміна всієї має начиння на відповідну посуд, дно якої складається з чавуну або спеціального сплаву.
Якщо ж віддавати перевагу якійсь - то окремо взятої моделі, то необхідно знати, що варильні поверхні, як правило, виготовляються з склокераміки, емалі і нержавіючої сталі. Досить міцними вважаються емальовані панелі, які радують своєю різноманітністю кольору, але є маленький нюанс - вони погано чистяться. Для любителів класичного варіанту чудово підійдуть панелі з нержавіючої сталі, що відрізняються пишністю дизайну, до того ж вони добре чистяться. Єдиним недоліком є присутність слідів від пальців. Непоганим варіантом вважаються стеклокерамические панелі, які досить швидко розігріваються. Вони виглядають елегантно і стильно. З кожним роком варильні панелі оснащуються все великими функціями, що забезпечують досить комфортну експлуатацію. Зараз дані моделі обладнають електронним управлінням, яке максимально забезпечує підпал газу, електронним таймером, що забезпечує автоматичне відключення подачі газу. Є нові моделі, що мають сенсор смаження, який гарантує якість обсмажування на сковороді і датчик кипіння.
Але, напевно, найкращою поверхнею є наявність панель з безліччю функцій, які максимально впливають на зовнішній вигляд і якість їжі. Електричні поверхні оснащені індикаторами нагріву і залишкового тепла, що дозволяють виключити опіки при торканні до панелі. Також вони обладнані блокуванням захисту від дітей, яку можна зняти одночасно натискаючи кілька кнопок.