Як купити BENTO - оригінальні та практичні ланчбокси з доставкою з США

1. BENTO - ланчбокс по-японськи Якщо ви думаєте, що ланчбокси - це сучасний винахід для того, щоб брати...
2. Купуємо бенто на Amazon
3. Zojirushi Mr. Bento Stainless Lunch Jar
4. Kotobuki Geisha Doll Bento Set
5. TAKENAKA Deep Bento Box
6. Lunch Box Combo
7. бенто аксесуари

BENTO - ланчбокс по-японськи

Якщо ви думаєте, що ланчбокси - це сучасний винахід для того, щоб брати з собою їжу на роботу, то ви дуже далекі від істини. Їх придумали японці ще кілька століть назад і до сих пір успішно ними користуються, тільки називаються вони в Японії - BENTO.

У бенто історія досить довга. Якщо бути точніше, то виникли бенто ще в період Камакура, а це 1185-1333 роки! І виглядали вони приблизно так:

Але японське бенто - це не просто коробочка для ланчу. Це ціла концепція приготування їжі. Порційна їжа складається в основному з рису, м'яса або риби, свіжих і маринованих овочів. Традиційні пропорції для цих інгредієнтів 4: 3: 2: 1. Бенто - це також мистецтво складати їжу в контейнери таким чином, щоб виходили справжні шедеври. Адже як зазвичай виглядає ланчбокс західної людини? Якось просто і практично.

А японське бенто може виглядати як завгодно: від симпатичних мордочок тварин до розкішних квітників, мультиплікаційних героїв і портретів людей! Загалом, все залежить від фантазії і досвіду:

Так що якщо ви цікавитеся японською культурою, втомилися від одноманітних обідів в контейнерах, захоплюєтеся кулінарією або у вас є маленькі діти, які не дуже люблять їсти, або ви шукаєте оригінальний подарунок, або ..., втім, в будь-якому випадку варто познайомитися з цією красивою японської традицією під назвою бенто.

На будь-який смак і колір

У сучасному вигляді бенто поширилося в 80-х роках минулого століття з появою мікрохвильових печей. В Японії готові бенто можна купити у всіх супермаркетах, на залізничних станціях, в аеропортах. Але, звичайно ж, справжні японські домогосподарки готують їх самі.

А школярі навіть негласно змагаються між собою: у кого бенто оригінальніше і красивіше. Є кілька стилів у виготовленні бенто.

Наприклад, «каоба», від японського слова - «обличчя». Це бенто-портрети:

Коробочки для бенто теж відрізняються великою різноманітністю. По-перше, вони виробляються абсолютно з різних матеріалів: пластик, нержавіюча сталь, кераміка, дерево, срібло і т.д. По-друге, ціновий діапазон дуже широкий: від пластикових Ланчбокс вартістю приблизно 10 доларів до дорогих виробів ручної роботи. По-третє, є спеціальні бенто для всіх (для хлопчиків і дівчаток, для чоловіків і жінок).

Купуємо бенто на Amazon

У Росії бенто ще не настільки популярні, щоб без проблем можна було купити будь-які контейнери і аксесуари до них. Список інтернет-магазинів, які торгують бенто-товарами, невеликий. Та й вибір в них поки досить обмежений. Зате великий асортимент бенто пропонує Amazon. Більшість товарів вироблено в Японії, і можна купити ланчбокс безпосередньо у японських компаній, що мають свої магазини на цьому торговельному майданчику. Ціни найрізноманітніші: недорогий пластиковий бенто коштує приблизно 10 доларів, а бенто з дерева японського кедра обійдеться вам в 200 доларів.

Розглянемо основні види бенто.

1) Отже, бенто у вигляді своєрідного «Ланчбокс-термоса». Як правило, такі бенто виготовляються з нержавіючої сталі і здатні протягом декількох годин підтримувати температурний режим їжі. Одним з лідерів на ринку по їх виробництву є японська компанія Zojirushi, заснована ще в 1918 році. Бенто від Zojirushi коштує в середньому 40 доларів.

Zojirushi Mr. Bento Stainless Lunch Jar

Такий бенто - відмінний варіант для дорослих, він зроблений з неіржавіючої сталі, може зберігати температуру їжі до 6 годин. Складається з чотирьох контейнерів і рюкзака для зручності транспортування. Контейнери легко мити, можна використовувати в мікрохвильовій печі. На Amazon можна купити ланчбокс недорого.

2) Ціла серія бенто виробляється спеціально для дітей і імпортується з Японії американською компанією з японським корінням Kotobuki. Дитячі контейнери можуть бути виконані у вигляді різних фігурок тварин, наприклад, у вигляді панди або кішки. Можна придбати спеціальні бенто як для дівчаток, так і для хлопчиків. Середня ціна такого бенто становить приблизно 20 доларів.

Kotobuki Geisha Doll Bento Set

Цей варіант бенто хороший для дівчаток. Він складається з двох контейнерів. Його можна використовувати для рідин, так як верхній контейнер забезпечений щільною кришкою.

Купити на Amazon

3) Дуже зручні бенто квадратної або прямокутної форми. Вони ідеально підходять і для дітей, і для дорослих. Їх можна брати з собою в офіс, на прогулянку, в подорож. Виготовляються з різних матеріалів. Найдешевший контейнер коштує приблизно 10 доларів.
C 1925 року прості за формою, але дуже зручні і безпечні для здоров'я бенто виробляє японська компанія Takenaka Bento Box. Навіть можна використовувати такі контейнери для мікрохвильової печі і в посудомийній машині. Середня вартість становить 30 доларів.

TAKENAKA Deep Bento Box

4) Прямокутної форми бенто вкрай популярні в США. Їх часто називають «Laptop Bento», вже дуже вони схожі на звичайний ноутбук. З 2001 року американська компанія Obentec випускає цілі набори для бенто.

Lunch Box Combo

Цей набір включає в себе чотири контейнери різного розміру, пакетик льоду, срібні столові прилади і сумку-переноску.

5) Якщо ви хочете вибрати бенто з японською тематикою, то варто звернути увагу на товари, які пропонує компанія Kotobuki. Наприклад, такий варіант з гілкою сакури:

Варто також згадати кілька найбільш популярних моделей з бюджетного сегмента:

1. Ланч бокс aladdin bento - застосовується найчастіше в якості туристичного посуду. Для цього є маса причин. Перша з них - компактність при непоганий місткості, а також зручна форма і невелика вага, що дозволяє максимально ефективно розподілити завантаження спорядження. Як і будь-який термо ланч бокс bento ця модель зберігає температуру їжі до п'яти годин (як гарячої, так і холодної). Варто виділити кілька особливостей і переваг "Алладіна":

• призер Product Design Award;
• подвійні стінки з пінної термоізоляцією;
• два відсіки;
• повна герметичність;
• лаконічний стильний дизайн, кілька колірних рішень;
• надійна конструкція, яка не зламається і не відкриється в невідповідний момент;
• підходить для мікрохвильової печі.

2. Ланч бокс bradex bento - модель, що складається з двох частин, підходить для перенесення повноцінного обіду з двох страв, в тому числі першого, завдяки повної герметичності. Передбачені складні ручки для зручності перенесення в руках і в рюкзаку. Можна мити в посудомийній машині, але він не підходить для мікрохвильовки. Одна з найбільш затребуваних моделей для шкільних і офісних обідів, так як достатній час тримає тепло, має два відділення для різноманітного меню, володіє ергономічною конструкцією.

3. Ланч бокс black blum bento box - невелике елегантне рішення на 500 мл, яке вміщує також вилку і маленький соусник. Ємність розділена на дві частини, тому бокс може бути використаний відразу для двох страв. Вилка кріпиться до кришки силіконової петелькою. Невеликі габарити і зручна форма дозволяють носити контейнер в сумочці. Соусник має досить обтічну вузьку конструкцію, але впевнено стоїть на площині завдяки кришці. Можна розігрівати в мікрохвильовці не більше 2-х хвилин, мити на верхній полиці посудомийної машини.

Кожен ланч бокс bento box створений з урахуванням певних цілей, тому легко підібрати модель саме для свого способу життя або різних потреб. Наприклад, можна замовити окремо ланч бокс бенто для щоденних обідів, пікніків, поїздок. Додатково варто звернути увагу на обсяги - є моделі зовсім невеликий місткості для однієї людини і навіть однієї страви, а є досить великі контейнери, в яких легко зберігати обід для пари або невеликої сім'ї.

Контейнери Бентем розроблялися спеціально для зберігання і перенесення їжі, тому вони разюче відрізняються від більш дешевих аналогів, які ми звикли бачити у вітчизняних магазинах - найчастіше такі бюджетні версії мають інше призначення, тому не виконують в повній мірі свої завдання, а багато хто з них зовсім одноразові , хоча подаються продавцями не так. Фірма Бентем при виробництві застосовує особливий вид поліпропілену, який безпечний для організму, не виділяє при нагріванні шкідливих елементів і не накопичує запахи їжі, що дуже важливо для багаторазових боксів. Використання такого контейнера є турботою про екологію, так як суттєво мінімізує застосування одноразових ємностей і пакетів, що засмічують нашу планету.

бенто аксесуари

Однак обзавестися Ланчбокс ще недостатньо! Потрібно навчитися складати їжу красиво. Для цього існує маса пристосувань.
По-перше, якщо у вас звичайний ланчбокс без додаткових контейнерів всередині, потрібно подбати про поділ їжі. В Японії такі роздільники називаються «баран», і раніше їх робили з листя аспідістра. Зараз перегородки виготовляються з різних матеріалів: пластика, силікону, паперу. Виглядати вони можуть по-різному. Це може бути і традиційна трава, яка використовується в приготуванні суші, і яскраві фігурки тварин. В якості роздільників їжі можна також використовувати різні формочки.

По-друге, абсолютно незамінні при приготуванні бенто всілякі пристосування для нарізки продуктів. Їх можна використовувати для овочів, фруктів, сиру, шинки і т.д.

По-третє, для рідких соусів існують спеціальні маленькі пляшечки, а для того, щоб зробити бенто ще гарніше, можна прикрасити його спеціальними шпажками. Вони ж можуть в деяких випадках замінити столові прилади.

Купити всю цю красу можна також на Amazon від чотирьох доларів і вище. Аксесуари для бенто продаються окремо і в наборах. В принципі, можна для початку спробувати обійтися і різними підручними засобами на зразок звичайних зубочисток, шпаг і паперових формочок. Але наскільки приємніше буде оформити дитині обід за допомогою цікавого набору.

Море аксесуарів для бенто можна купити на Bento.USA. Магазин приймає російські карти, доставка по США коштує 6 доларів.

Періодично проводяться різні акції.

Незважаючи на те, що російські магазини поки не дуже жваво торгують товарами для бенто, шанувальників цієї японської традиції в Росії більш ніж достатньо, і вони вже діляться своїми рецептами бенто на різних сайтах. Маючи під рукою необхідні аксесуари і включивши уяву, можна готувати прості, але дуже оригінальні страви. Особливо їх оцінять діти! Отже, макарони з шинкою (зліва) і рис з сосискою і омлетом (праворуч):

Все починається з простих рецептів, але поступово можна дійти і до бенто-портретів. Головне - мати необхідні для цього інструменти під рукою. Цей творчий процес дуже затягує!

Найбільш вигідно ланч бокси бенто купити допоможе бандерольку. За допомогою Qwintry легко замовити товар на будь-якому з американських сайтів, і, звичайно, ми організуємо швидку і надійну доставку з США, навіть якщо інтернет-магазин не передбачає пересилання товарів в Росію.

Реєстрація