Джек Деніелс: загальні характеристики і особливості напою, як правильно вибрати і вживати

1. Що таке Джек Деніелс
2. Цікаві факти про напої
3. Склад і різновиди віскі
4. Як і з чим пити
5. Як відрізнити оригінал від підробки

Джек Деніелс - це елітний алкогольний напій, про який знають мільйони людей у ​​всьому світі. Він виготовляється за особливою технологією, має специфічний смак і аромат і може доставити масу задоволення при правильному вживанні.

Що таке Джек Деніелс

Віскі «Jack Daniels» - одна з найбільш популярних у всьому світі марок віскі . Батьківщиною напою є штат США Теннессі, де і до цього дня знаходиться завод, який займається виробництвом цього виду алкоголю.

Теннессийській віскі - це міцний алкогольний напій, який відрізняється особливими смаковими властивостями, які отримуються в ході спеціальної підготовки і обробки сусла. Він має бурштиновий відтінок, м'який смак з карамелевими і деревними тонами і приємний запах, в якому відчуваються ноти горіха і диму.

Відповідь на питання про те, скільки градусів становить фортеця віскі з Теннессі, залежить від виду напою. Концентрація алкоголю в різних видах популярного американського напою може становити від 35% до 50%.

Цікаві факти про напої

Віскі «Джек Д.» отримав свою назву на честь творця цього напою - Джаспера (Джека) Ньютона Деніела. Знайомство з виноробством Джек почав ще в дитячому віці, коли його взяв до себе помічником на винокурню священик Ден Колл. Хлопчик виявився здатним і швидко навчився ремеслу, а після смерті свого вчителя став керувати виробництвом.

Джаспер придумав і застосував на практиці схему особливої ​​фільтрації, яка допомогла йому створити напій з неповторним смаком, швидко став популярним спочатку в США, а потім і в усьому світі.

Сьогодні ця марка займає лідируючі позиції в списку світових продажів алкоголю, а завод, який виготовляє даний напій, вважається найстарішим виробництвом віскі в США.

Теннессийській алкоголь не раз отримував різні нагороди, що підтверджують його високу якість і чудові смакові характеристики, які дозволяють називати його найкращим видом віскі в світі.

Склад і різновиди віскі

Основним компонентом вискаря «Джек Деніелс Теннессі» є кукурудзяна сусло, яке містить 80% кукурудзи, 12% ячмінного солоду і 8% - житнього. Готують напій на чистій джерельній воді, за допомогою особливої ​​системи фільтрації. Це класична рецептура напою. Однак в теннессийськіє віскі можуть бути присутніми і деякі інші компоненти в залежності від типу Jack Daniel's.

Існують такі різновиди цього елітного алкоголю:

1. Old №7. Найбільш популярний тип віскі з Теннессі, приготований за старовинним рецептом, розробленим самим Джаспером Деніелом. Це напій міцністю 40% об., З нотами ванілі і карамелі в смаку.
2. Gentleman Jack - алкоголь, який проходить подвійне очищення через вугільні фільтри, завдяки чому його смак стає надзвичайно м'яким. Концентрація етилового спирту - 40%.
3. Single Barrel - напій категорії преміум-класу. Він має приємний запах спецій і м'який смак з нотами карамелі і фруктів. Фортеця Single Barrel - 45% об.
4. Silver Select Single Barrel - найміцніший віскі з лінійки теннессийській напоїв (вміст алкоголю - 50%). Він має гіркуватий присмак з відтінками дубової тріски і лимона. Післясмак у напою шоколадне.
5. Tennessee Honey отримують шляхом змішування класичного напою з медовим лікером . Завдяки такому поєднанню при вживанні цього різновиду теннессийськіє віскі відчувається особлива медове післясмак. Міцність напою - 35% об.

Як і з чим пити

Віскі Jack Daniel's - благородний напій, смак якого в повній мірі можна відчути тільки при дотриманні правил його вживання. В першу чергу вони стосуються подачі алкоголю. Наливати його потрібно в широкі невисокі келихи з товстим дном (РОКС) або склянки тюльпановідной форми. При цьому потрібно стежити за тим, щоб напій мав кімнатну температуру (+ 18 ... + 21 ° С).

Припустимо додавати в віскі лід, але не варто класти його занадто багато, в іншому випадку він сильно розбавить напій і надмірно охолодить його, що обов'язково позначиться на смаку алкоголю не найкращим чином. Краще замінити крижані кубики спеціальними каменями для віскі, але і їх потрібно використовувати помірно, щоб не «заморозити» напій і не зіпсувати його смакові якості.

На відміну від горілки і коньяку , «Джек Деніелс» не слід закушувати, т. К. Це може перешкодити повноцінно насолодитися благородним алкоголем. В крайньому випадку можна з'їсти кілька солоних горіхів або часточку лимона. Смак віскі відмінно підкреслить дорога ароматна сигара.

Види напою Old No.7 і Gentleman Jack можна використовувати для приготування коктейлів, змішуючи їх з іншими видами алкоголю, соками, содової, колою.

Як відрізнити оригінал від підробки

Любителі віскі «Джек Д.», які вже не раз пробували цей напій, без праці відрізнять оригінальний теннессийській алкоголь від фальсифікату, т. К. Справжній продукт відрізняється особливим приємним ароматом і смаком. Підробка ж різко пахне спиртом і насилу п'ється.

Однак недосвідчені дегустатори не завжди можуть відрізнити оригінал від несправжнього віскі, тому їм знадобляться корисні поради, як уникнути покупки підробленою алкогольної продукції, що випускається під виглядом цієї популярної марки. При виборі елітного віскі необхідно звернути увагу на наступні деталі:

1. Форма пляшки. Оригінальний віскі з Теннессі завжди розливається тільки в пляшки квадратної форми з різко окресленими бічними, нижніми і верхніми гранями. Підробки часто випускаються в округлих місткостях.
2. Етикетка. Виробники контрафактної продукції не надто добре піклуються про зовнішній вигляд випускається ними алкоголю і часто приклеюють етикетки криво. На оригінальному виробництві це вважається неприпустимим, тому на справжньому віскі етикетки завжди розташовані рівно, паралельно бічних гранях.
3. Шийка. Справжній віскі завжди випускається в пляшці, горлечко якої має розширення в середній частині і звужується внизу ( «пузате» горло). У підробки горлечко завжди пряме, не має ні розширень, ні звужень.
4. Дно. На пляшці з оригінальним алкоголем дно має форму чітко окресленого квадрата. На склі розташовані добре читаються вигравірувані написи з інформацією про продукт. Всього цього не можна побачити на ємності з підробкою, дно якої найчастіше має округлені краї і погано читаються написи, а також слід від пресувальною машини.
5. Напис на склі. На верхній частині пляшки з непідробним алкоголем покупець зможе без праці розібрати чітко вигравірувану на склі напис з назвою марки віскі. Вона знаходиться на рівні «плічок» ємності на всіх 4 сторонах. На пляшках з фальсифікатом такий напис або відсутній, або викарбувано нечітко.
6. Пробка. Справжній Jack Daniel's має чорну пластикову пробку з рівним перетином, яка обтягнута темної захисною плівкою, що охоплює також частина шийки пляшки. При виробництві фальсифікату частіше використовуються металеві кришки, що не обтягаються плівкою.

Купуючи віскі Jack Daniel's, варто поставитися до вибору напою особливо ретельно, щоб не тільки отримати максимум задоволення від його вживання, а й уникнути отруєння неякісним алкоголем.