Сухі суміші для хлібопічки
Ще якихось 15-20 років тому все розмаїття побутової техніки на наших кухнях було представлено холодильником і газовою плитою. У сучасній дійсності хазяйських «помічників» стало куди більше. Тепер кухонні шафи заставлені, мікрохвильовими печами, кава-машинами, міксерами, кухонними комбайнами і безліччю іншої техніки.
Дійсно, навіщо купувати в магазині відновлений із концентрату (це в кращому випадку) апельсиновий сік, якщо людина вже винайшов механічну соковижималку? Навіщо губитися в здогадах, що означають множинні «Е» на етикетці йогурту, якщо існують йогуртница і спеціальні закваски? Чи варто купувати несмачний гумовий хліб в магазині, або краще спекти його будинку власної хлібопічці? Думаємо, відповіді на ці риторичні запитання очевидні для кожного.
Насправді, до покупки цілого «парку» кухонної техніки нас штовхають дві причини: перша - це турбота про здорове харчування, а друга - банальна людська лінь. Погодьтеся, пекти хліб навчилися ще наші далекі предки, які не те, що про хлібопічці, про газовій конфорці ніколи не чули. Але, немає нічого поганого в тому, що божевільний ритм сучасного життя змушує нас бажати заощадити дорогоцінний вільний від роботи і громадських справ час. Так не хочеться проводити вечори і вихідні «горблячись» біля плити.
Повернемося до хлібопічці і випікати в ній продукту, який є, чи, не основним в нашому раціоні. Так як всі члени сім'ї щодня вживають хліб на поживу, то витрата його досить великий. І тому, щоб максимально полегшити і прискорити процес випікання в домашніх умовах, зекономити дорогоцінний час і дати можливість господаркам трохи полентяйнічать, розроблені спеціальні сухі суміші для хлібопічки.
Сухі суміші для хлібопічки бувають двох видів - компонентні і готові.
компонентні сухі суміші для хлібопічки містять в собі велику кількість складових, які при з'єднанні з основними продуктами (мука, солод, дріжджі, сіль і т.д.) надають хлібу насичений і оригінальний смак, а також гарантують вдалий результат процесу випікання.
Готові сухі суміші для хлібопічки - це просто мрія зайнятої людини. Досить додати до цього продукту воду, дріжджі і можна випікати хліб.
Сухі суміші для хлібопічкицікаві ще й тим, що дозволяють спробувати величезну кількість різноманітних рецептів хліба, не витрачаючи сили і енергію на пошук необхідних інгредієнтів. Адже не так просто знайти, припустимо, ядра соняшника, соєву крупу, насіння льону, пшеничну клейковину і ще з десяток компонентів, щоб спекти хліб «Спортивний», або житнє крупу, справжню натуральну пшеничне закваску, житній солод, хмільну борошно, щоб насолодитися хмельовим хлібом. існують також сухі суміші для хлібопічки , Що дають можливість піч безглютеновий хліб. Насправді - це дуже важливий і актуальний момент. Глютен - клейковина, яка утворюється при взаємодії пшениці або жита з рідкими компонентами тесту. Відсутність глютену в хлібі важливо для людей, у яких алергія на глютен або його непереносимість - так звана, глютеновая хвороба. Для випічки безглютенового розроблені спеціальні суміші.
Купити готові або компонентні сухі суміші для хлібопічки не складає ніяких труднощів. Навіть, якщо ви не знайдете потрібний продукт на полицях найближчих магазинів, то напевно склепити знайти і замовити його в інтернеті. Ви і ваші домочадці напевно по достоїнству оцінять то різноманітність хлібобулочних виробів, яке можна спекти завдяки сухим сумішам. Готувати смачно можна швидко!
Дійсно, навіщо купувати в магазині відновлений із концентрату (це в кращому випадку) апельсиновий сік, якщо людина вже винайшов механічну соковижималку?Навіщо губитися в здогадах, що означають множинні «Е» на етикетці йогурту, якщо існують йогуртница і спеціальні закваски?
Чи варто купувати несмачний гумовий хліб в магазині, або краще спекти його будинку власної хлібопічці?