Статьи

Сьомга в беконі

Хіроко Кухарчук 5 рівня

  • 12 червня 2013, 20:18
  • 7876

Хороший рецепт сьогодні я вам принесла. Можна сказати, святковий, не побоюся цього слова. Купувала рибу для іншого випадку, але не змогла встояти і приготувала це блюдо, рецепт якого пригледіла давно. Впевнена, що і у вас теж виникне бажання випробувати його на собі хоча б раз. Рибку можна і простіше купити, але з сьомгою ... це просто - ПІСНЯ!

це просто - ПІСНЯ

Філе сьомги порізати на два шматочки шириною з смужку бекону. Зрізати шкірку. Замаринувати рибу в пряної суміші. Маринад приготувати з 2 зубчиків часнику 2 ст. л. оливкового масла, дрібка суміші прованських трав, солі, перцю, 50гр. сухого вина і 2 ст. л. лимонного соку. маринувати недовго, хвилин 15 буде достатньо. Не знімаючи маринаду, кожен шматочок скрутити в щільну спіраль, відразу обмотати смужкою бекону і закріпіть його зубочисткою. Запечіть рибу в духовці при температурі 220 гр. З 20 хв. Можна під грилем. Можна і на вугіллі, якщо одягнути рибу на шампури. Буде взагалі божественно!

Буде взагалі божественно

Поки смажиться рибка, приготуйте скандинавський соус. Для цього змішайте в чашці 1ч. л. діжонськой гірчиці, 1 ч. л. дрібно нарізаного кропу, 1 ч. л. коричневого цукру, 1 ч. л лимонного соку, 2-3 ст. л. оливкового масла. Посоліть і поперчіть за смаком. Трохи збийте ручним міксером суміш, щоб соус добре перемішався, але збереглася структура гірчичних зерняток. Поставте в холодильник до подачі.

Новости

Арт-терапия в педагогике
Ещё в 1927 году германский психиатр А. Кронфельдом смог обосновать необходимость тесноватого взаимодействия психотерапии и педагогики. Свои идеи он выложил в научной статье “Психогогика, или  Психотерапевтическое

Автозапчасти mercedes-benz
С каждым годом растет количество игроков на автомобильном рынке. Японцы, корейцы, китайцы уже становятся законодателями мод на наших дорогах. Но многим автомобилистам по прежнему дороги мерседесы и форды,

Поставки насосного оборудования
Москва, 20 сентября. /ТАСС/. АО "ОКБМ Африкантов" (заходит в машиностроительный дивизион Росатома - "Атомэнергомаш") прошло аудиторскую проверку на готовность к поставке оборудования для нужд "Газпрома",

Купить iPhone 5s
21 марта 2016 года Apple представила усовершенствованную версию пользующегося популярностью телефона купить iPhone 5s — iPhone SE. «В 2-ух словах» разницу меж ними обычно обрисовывают так: снаружи новинка

Массовка для сьемок киев
Приглашаем поучаствовать в увлекательном проекте парней и дам от 16 до 55 лет готовых провести на съемочной площадке оба денька! Оплата настоящая потому что массовка первого плана(вероятны высказывания)Заявки

50 дней хостинга в подарок
Замечательный хостинг, подходит для тех, у кого несколько сайтов, например у нас 5 сайтов и стоимость всего 299 р/месяц. Для тех, у кого один сайт, вообще цена 99 р/месяц. Мне кажется, дешевле уже просто

Купить осаго
Реальным даю согласие ООО «Сравни.ру», место нахождения: 109544, г. Москва, бульвар Энтузиастов, дом 2, 26 этаж, на обработку моих индивидуальных

Создание сайтов
Свой веб-сайт сегодня не роскошь, а средство продвижения продуктов и услуг! Юзеры веба временами заходят на разные веб-сайты, читают, изучают и рассматривают их. Так почему бы эти веб-сайты не будут вашими.

Лодочные моторы в Тольятти
Новый лодочный мотор нуждается в правильной обкатке. Это условие касается и мотора марки “Ветерок” казанского завода и титулованого “Меркурия”, американо-японского производства. От того как лодочный мотор

Заказать Блиц-проект интерьеров любой степени сложности в любом регионе
Настал тот самый страшны момент - необходимость делать ремонт. Жена настаивает категорически. С чего ремонт начинается? С выбора "чего хочу". Как я задолбался кататься по магазинам: Леруа, Очаг, Куприян,