Як вибрати газову варильну поверхню - основні типи, функції, характеристики

1. Який матеріал краще?
2. Нержавіюча сталь
3. склокераміка
4. емальоване покриття
5. "Газ на склі"
6. Який тип конфорок краще
7. Конфорка Coup de feu
8. Конфорка-гриль
9. подвійна корона
10. Потрійна корона
11. конструктивні відмінності
12. Зовсім
13. незалежні
14. Тип управління
15. механічне управління
16. сенсорне
17. Варильна панель в інтер'єрі кухні
18. Переваги газових варильних панелей Kuppersberg
19. автоматичне електрозапалювання
20. Газ-контроль
21. WOK - конфорки
22. чавунна решітка
23. механічне управління

Досконалість технологічних рішень і функціональність сучасних моделей кухонної побутової техніки забезпечує максимальний комфорт в процесі приготування їжі, а також дозволяє заощадити час і вигідно доповнити інтер'єр приміщення. Незважаючи на високу популярність електричних варильних поверхонь, газові панелі практично нічим не поступаються в продуктивності, тому також затребувані на багатьох кухнях.

Вбудована варильна поверхня, яка функціонує на природному газі - це актуальне, стильне, компактне і економічне рішення для будь-якої сучасної кухні. При цьому, сучасні технології дозволяють збільшити швидкість нагріву, яка нерідко перевершує показники електричних аналогів, а плавність регулювань створює оптимальні умови для готування різних блюд.

Багато сучасні виробники побутової техніки для кухні пропонують свої лінійки газових моделей, різноманітність яких нерідко бентежить навіть найдосвідченіших покупців. Тому для того, щоб знати, як вибрати газову поверхню, необхідно визначитися з рядом ключових параметрів. Враховуються розміри приладу, кількість, тип і потужність конфорок, матеріал виготовлення, а також наявність додаткових функцій. Все це дозволить підібрати найбільш оптимальний варіант, який буде відповідати поставленим завданням і побажанням.

Який матеріал краще?

Від вибору того чи іншого матеріалу, з якого виготовлена ​​поверхня, залежить не тільки практичність в догляді і обслуговуванні, але також і привабливий зовнішній вигляд техніки. На сьогоднішній день вибір доступних на ринку варіантів досить широкий. Це може бути класична емаль, нержавіюча сталь або більш сучасне рішення - склокераміка. Кожен тип покриття має свої певні переваги та недоліки, які необхідно вивчити докладніше.

Нержавіюча сталь

Моделі, виконані з нержавіючої сталі, відмінно виглядають в інтер'єрі будь-якої сучасної кухні, мають прекрасну стійкістю до різних механічних впливів і високих температур. Єдиним недоліком такого рішення є висока маркость нержавійки, що вимагає більш ретельного і приватного догляду для збереження первозданного, привабливого механічного блиску. Можливо, потрібно буде придбати спеціальну поліроль, яка допоможе усунути забруднення легше.

Деякі виробники вирішили цю проблему, надавши нержавійці матову текстуру. В цьому випадку, при належному догляді і дотриманні правил експлуатації, техніка прослужить дуже довго і анітрохи не втратить своєї привабливості.

склокераміка

Склокерамічні поверхні завжди вважалися особливістю переважно електричних варильних панелей , Але, керуючись популярністю матеріалу, виробники представили на ринок аналогічні газові рішення.

Процес виготовлення склокераміки має на увазі спеціальну методику плавлення і гарту скла, що надає йому відмінну механічну міцність, стійкість до перепадів температур і стильний зовнішній вигляд. Крім того, ідеально гладке покриття дуже практично в догляді.

При цьому не варто забувати, що воно досить вимогливо до дотримання правил експлуатації. В першу чергу це стосується цукровмісних рідин, потрапляння яких може завдати серйозної шкоди поверхні, вступаючи в хімічну реакцію і утворюючи раковини. Пролите варення слід витирати негайно, не чекаючи плачевних наслідків. Також необхідно використовувати спеціальні скребки та миючі засоби, що не містять в своєму складі абразивних компонентів.

емальоване покриття

Це самий простий і доступний за вартістю тип покриття. Характеристики та властивості такої поверхні залежать від методики емалювання, а саме гарячого або холодного. У першому випадку, забезпечується відмінна стійкість до впливу кислот і жирів, але така емаль досить вразлива до механічних пошкоджень. Падіння важкої сковороди або каструлі гарантовано залишить скол або тріщину. Емалювання холодним методом має на увазі покриття спеціальним полімерним порошком - це більш дешевий варіант, який слабко протистоїть кислотам і при неякісному догляді швидко втрачає свій привабливий зовнішній вигляд.

Крім невисокої ціни, такі панелі привертають увагу широким розмаїттям колірних рішень, що дозволяє вибрати модель, відповідну стилістиці кухонного інтер'єру.

"Газ на склі"

Моделі варильних панелей, виконані в стилі «Газ на склі» - це одне з найбільш привабливих і зачаровують рішень, яке буде мати гарний вигляд у будь-якому кухонному інтер'єрі. Чого варті тільки відблиски полум'я в відображенні дзеркально-глянцевому поверхні. Матеріал виключно популярний, хоч, як вже згадувалося вище, склокераміка дуже вимоглива до грамотного догляду і дотримання рекомендацій по експлуатації.

Більш екзотичним варіантом є моделі, в яких газова конфорка знаходиться не над, а під склокерамічною панеллю. Відмінна теплопровідність такого матеріалу дозволяє рівномірно розподіляти високу температуру по всій площі дна посуду, забезпечуючи ефективний нагрів. Крім того, весь процес виглядає дуже вражаюче і стане відмінним рішенням для, наприклад, інтер'єру в стилі хай-тек.

Який тип конфорок краще

сучасні моделі газових варильних панелей оснащуються різними видами конфорок, що відрізняються потужністю нагріву, кількістю рядів полум'я, а також призначеними для вирішення більш вузьких кулінарних завдань. У цьому випадку вибір залежить переважно від побажань покупця, умов експлуатації та інтенсивності процесу щоденної готування.

Конфорка Coup de feu

Конструкція конфорки типу Coup De Feu є спеціальною, потовщену чавунну плиту, розігрівається знизу однією або декількома газовими пальниками. Така технологія дозволяє готувати як на відкритому вогні, так і безпосередньо на самій плиті. Це оптимальне рішення для приготування різних тушкованих страв і соусів. Також її нерідко використовують для підігрівання посуду перед подачею. Як правило, конфорками Coup De Feu оснащуються виключно професійні моделі варильних панелей, що використовуються в кафе або ресторанах.

Конфорка-гриль

Конфорка для приготування на грилі - це досить товста ребриста поверхня або спеціальна решітка, що підігрівається полум'ям знизу. Це відмінне рішення для приготування риби, м'яса або овочів без додавання масла. При цьому продукт набуває апетитний зовнішній вигляд і, в залежності від ступеня прожарювання, хрустку скоринку. Подібної опцією оснащуються виключно професійні моделі. Однак, якщо ви великий шанувальник кулінарії, нічого не заважає придбати і встановити таку техніку на власній кухні.

подвійна корона

Як випливає з назви, такі конфорки володіють двома рядами полум'я, що, відповідно, вдвічі підсилює потужність нагріву і дозволяє заощадити час. При цьому здійснюється рівномірне прогрівання дна посуду, тому страви не пригоряють.

Потрійна корона

На відміну від більшості моделей пальників традиційної конструкції, конфорки типу «Потрійна корона» володіють трьома контурами полум'я, а значить більшої потужністю і ефективністю в роботі. Це дозволяє істотно прискорити процес приготування різних страв, а рівномірний розподіл полум'я забезпечує швидке закипання великих об'ємів рідини.

конструктивні відмінності

Як і електричні, газові варильні поверхні можуть відрізнятися за типом конструкції і бути залежними або незалежними. Крім індивідуальних побажань покупця, на вибір того чи іншого типу впливає розмір кухні, особливості експлуатації та підведення комунікацій.

Зовсім

У модельному ряду більшості виробників представлені комплекти побутової техніки, що складаються з варильної панелі і духової шафи , Які і називають залежними. В цьому випадку обидва побутових приладу мають загальну панель управління і не можуть функціонувати окремо. По суті, вони являють собою більш сучасну і функціональну альтернативу звичної газовій плиті, але з більш широкими можливостями. Залежна панель стане відмінним варіантом для тих, кому необхідно готувати не тільки на поверхні, але і в духовці, а єдиний стиль не порушить дизайну інтер'єру.

незалежні

На відміну від залежних, такі моделі можуть встановлюватися практично в будь-якій точці кухні, куди можна підвести необхідні комунікації. Це значно розширює варіації планування приміщення, а більш широкий вибір форм і розмірів дозволяє підібрати найбільш оптимальний варіант, відповідний особистим побажанням.

Тип управління

Що стосується типу управління, то газові моделі оснащуються переважно механічними регуляторами. Рідше зустрічаються варіанти з сенсорною панеллю.

механічне управління

Механічний тип управління найбільш прийнятний в процесі готування на газі. Завдяки зручним поворотним регуляторам потужності забезпечується плавна настройка інтенсивності полум'я, що важливо в процесі приготування страв, рецептура яких вимагає чіткого дотримання заданої температури.

сенсорне

Як правило, сенсорне управління застосовується в залежних моделях поверхонь і використовується паралельно з механічними регуляторами для настройки таймерів або вибору необхідної програми. Серед основних переваг такого рішення слід відзначити простоту в обслуговуванні і привабливий, сучасний зовнішній вигляд.

Варильна панель в інтер'єрі кухні

Сучасна вбудована побутова техніка повинна бути не тільки функціональною і зручною в повсякденному використанні, але також мати привабливий і практичним дизайном. Варильна панель - один з ключових елементів в оформленні кухонного інтер'єру, тому вона повинна гармонійно виглядати з елементами гарнітура та іншим обладнанням. Деякі виробники випускають цілі лінійки дизайнерської побутової техніки, об'єднаної в одній стилістичної лінії.

Переваги газових варильних панелей Kuppersberg

Газові варильні панелі від компанії Kuppersberg відрізняються практичністю, високим рівнем комфорту і безпеки в експлуатації, а також економічністю. Крім того, різні конфігурації конфорок забезпечують оптимальні умови для готування будь-яких страв, а їх продумане розташування має на увазі використання посуду одночасно на всіх зонах нагріву.

У модельному ряду Kuppersberg представлені газові панелі з нержавіючої сталі, емалі і загартованого скла. Покупець може вибирати поверхню, виконану як в ретро виконанні, так і в більш сучасному стилі хай-тек. Широке різноманітність колірних і дизайнерських рішень будуть відмінно гармоніювати з будь-концепцією оформлення інтер'єру, створюючи індивідуальний стиль приміщення. Крім того, такі прилади відмінно комбінуються з іншого кухонного технікою від Kuppersberg . Прикладом цьому служать моделі типу Domino, призначені для невеликих кухонь. Вони можуть використовуватися в якості окремої робочої зони або як складова частина модуля, поєднуючись з фритюрницею або грилем.

Ще однією перевагою моделей від Kuppersberg є оригінальні тримачі для посуду, елегантна форма яких відмінно доповнює дизайн і надає техніці більшої естетичності. Поверхні, виготовлені з нержавіючої сталі або загартованого скла, відмінно справляються з високими температурами, а також дуже практичні в догляді. Не менш ефектно виглядають і емальовані покриття, які не розтріскуються і не вицвітають через вплив жирів, кислот або прямих сонячних променів.

автоматичне електрозапалювання

Вбудований автоматичний електропідпал створює додатковий комфорт. Конфорка запалюється в момент повороту регулятора, тому власникам немає необхідності використовувати запальничку або сірники.

Газ-контроль

Всі моделі варильних панелей Kuppersberg оснащуються системою безпеки «газ-контроль». Для цього в конструкції передбачені спеціальні датчики, які контролюють наявність полум'я в пальниках. У разі випадкового загасання конфорки, система автоматично блокує подачу газу, що виключає витік. Наявність такої функції дозволяє встановлювати прилади перед вікнами і не побоюватися протягів.

WOK - конфорки

Наявність спеціальної WOK-конфорки допоможе істотно розширити свої кулінарні можливості. Потужна пальник істотно скорочує час готування, а також дозволяє експериментувати з різними типами страв східної кухні, які передбачають ретельну термічну обробку. Тря ряди полум'я гарантують рівномірне прогрівання посуду для досягнення якісного результату.

чавунна решітка

Тримачі для посуду виготовляються з найбільш міцного і довговічного матеріалу - чавуну. Такі решітки легко піддаються чищенню, стійкі до дії високих температур і механічних пошкоджень. Крім того, трохи шорстка поверхня виключає ковзання.

механічне управління

Механічні елементи управління відрізняються зручністю, практичністю і високою надійністю в експлуатації. Поворотні регулятори забезпечують м'який хід, дозволяючи плавно налаштувати необхідну інтенсивність полум'я. Зручне розташування гарантує комфортний доступ до всіх функцій приладу, при цьому ручки не нагріваються в процесі роботи, що підвищує безпеку.

Бажаєте доповнити свою кухню стильною, сучасною та функціональною побутовою технікою? Пропонуємо Вам ознайомитися з модельним рядом варильних панелей Kuppersberg , Асортимент яких представлений в каталозі нашого інтернет-магазину. Широкий вибір технічних і функціональних рішень дозволяє придбати найбільш підходящу модель, відповідну поставленим вимогам. Виникли питання? Зверніться за допомогою до наших консультантів, які з радістю проінформують вас про умови оплати і доставки, а також датою надходження свіжих новинок по телефону або онлайн.