Статьи

Посуд для індукційної плити: купити нову або залишити стару?

  1. Яка посуд підходить для індукційних плит з наявного арсеналу
  2. Краща посуд для індукційних плит

Радикальна зміна газових плит на індукційні не стала споживчим бумом через декілька побоювань, одне з яких - уявна тотальна заміна металевого посуду. Познайомимося з індукційної плитою ближче і дізнаємося, який посуд доведеться докуповувати і яка ще послужить власникам.

Індукційні плити нагрівають посуд і її вміст, при цьому залишаючись холодними. Під ідеально рівною склокерамічною поверхнею плити з позначеними конфорками встановлена ​​електромагнітна котушка, яка взаємодіє з посудом. Якщо каструлю підняти робоче поле розмикається і плита відключається автоматично.

Яка посуд підходить для індукційних плит з наявного арсеналу

Оцінку дієздатності старого посуду для роботи на індукційній поверхні почнемо з візуального огляду. Весь посуд з округлим дном відразу виключається з робочого ладу, оскільки передача тепла відбувається на площу зіткнення денця з поверхнею панелі. Ми залишаємо тільки посуд з плоским денцем. Ми залишаємо посуд з товстим дном (від 0,6мм), в тонкостінних вміст пригоратиме. Діаметр дна повинен бути не менше діаметра 8 або 12 см, в залежності від обраної моделі плити. Наступний етап відбору посуду з домашнього арсеналу для індукційної плити потребують наявність магніту. Якщо магніт притягується до поверхні, то ємність може залишитися в строю. Посуд має покривати 50% поверхні конфорки для оптимального нагріву.

З якого матеріалу зроблений посуд підходить для індукційних плит:

  • емальований посуд з магнітною стали;
  • нержавіюча магнітна сталь сталь;
  • алюмінієва каструля зі сталевим дном;
  • можна залишити чавунні сковорідки, але прогріватися вони будуть дуже довго через пористої структури. Склокерамічна поверхня індукційної панелі може не витримати падіння важкої чугуніну і розколотися;
  • термоскло з феромагнітним дном проводиться для індукційних плит і мікрохвильових печей. Дорогі, тендітні і красиві моделі компанії Corning, ще довго не стануть предметами першої необхідності.

Після ревізії можна вирушати на покупки відсутніх каструль, які спеціально створювалися для ефективної роботи на індукційної варильної поверхні.

Краща посуд для індукційних плит

Вирішуючи, який посуд потрібна для індукційної плити, спирайтеся на маркування піктограмою "кручена спіраль", яка вказує на наявність багатошарового дна. Спеціалізована посуд для індукційної плити як вибрати відповідального виконавця, природно список очолюють флагмани: Tefal, Keravis, Titan Plus, Vinzer, Berghoff і Millerhaus. Ці марки надають на свій посуд гарантію на продаж. Якщо документа немає, швидше за все виріб - підробка. Право володіти іменитої посудом обійдеться від 9 тисяч рублів за набір посуду для індукційної плити Tefal Hero E825S374 (На коробці зазначено 6 предметів, але рано радіти, в середині дві каструлі, сотейник і 3 кришки).

Технологія виробництва спеціального посуду не є секретом декількох компаній і на ринку посуду досить дешевших пропозицій. Наприклад, чеська компанія Tescoma за набір посуду «Presto» з 11 предметів (п'ять каструль, сковорідка і п'ять кришок) виставляє ціну близько 15 тисяч рублів.

Якщо в господарстві бракує однієї каструлі, сковорідки певного діаметру, сотейника або навіть кришки - все можна купити поштучно, не обтяжуючи гаманець і кухню повноцінними наборами.

Порада: нижче середніх цін на нержавіючу посуд опускатися небезпечно. Маркування можуть виявитися фіктивними, товщина стінок недостатньою, заклепки на ручках залізні, кришки тендітні і швидше за все бренд виявиться китайським. Країна виробник на коробці - Китай, не обов'язково вирок для покупки. Більшість європейських брендів, в тому числі і російський TalleR, виробничі потужності розмістили в Піднебесній. Вирок - посуд, походження якої взагалі неможливо визначити і за низькою ціною. Візуально такий посуд можна визначити по неохайною шліфовці поверхні, нещільно підігнаним ручкам, по металевій окантовці кришки з задирок і по легкій вазі.

Індукційна плита - дуже охайний спосіб готувати, посуд не стосується відкритого джерела тепла і ніколи не обгорає. Завжди залишається нової, як з вітрини. Можливо цей аргумент достатній для повної заміни старого арсеналу на новий, щоб не псував враження старенькими боками.

Можна повністю відмовитися від зміни посуду, якщо докупити адаптери для індукційної плити . Дуже просте пристосування підкладається під каструлю поверх вручений плити і все ємності знову в строю, навіть скло і кераміка. З практичного боку, переважно вибирати з адаптер для індукційної плити з ручкою. Вартість рятівного круга коливається від півтори тисячі за маленький діаметр і до 3 тисяч за великий.

Новости

Арт-терапия в педагогике
Ещё в 1927 году германский психиатр А. Кронфельдом смог обосновать необходимость тесноватого взаимодействия психотерапии и педагогики. Свои идеи он выложил в научной статье “Психогогика, или  Психотерапевтическое

Автозапчасти mercedes-benz
С каждым годом растет количество игроков на автомобильном рынке. Японцы, корейцы, китайцы уже становятся законодателями мод на наших дорогах. Но многим автомобилистам по прежнему дороги мерседесы и форды,

Поставки насосного оборудования
Москва, 20 сентября. /ТАСС/. АО "ОКБМ Африкантов" (заходит в машиностроительный дивизион Росатома - "Атомэнергомаш") прошло аудиторскую проверку на готовность к поставке оборудования для нужд "Газпрома",

Купить iPhone 5s
21 марта 2016 года Apple представила усовершенствованную версию пользующегося популярностью телефона купить iPhone 5s — iPhone SE. «В 2-ух словах» разницу меж ними обычно обрисовывают так: снаружи новинка

Массовка для сьемок киев
Приглашаем поучаствовать в увлекательном проекте парней и дам от 16 до 55 лет готовых провести на съемочной площадке оба денька! Оплата настоящая потому что массовка первого плана(вероятны высказывания)Заявки

50 дней хостинга в подарок
Замечательный хостинг, подходит для тех, у кого несколько сайтов, например у нас 5 сайтов и стоимость всего 299 р/месяц. Для тех, у кого один сайт, вообще цена 99 р/месяц. Мне кажется, дешевле уже просто

Купить осаго
Реальным даю согласие ООО «Сравни.ру», место нахождения: 109544, г. Москва, бульвар Энтузиастов, дом 2, 26 этаж, на обработку моих индивидуальных

Создание сайтов
Свой веб-сайт сегодня не роскошь, а средство продвижения продуктов и услуг! Юзеры веба временами заходят на разные веб-сайты, читают, изучают и рассматривают их. Так почему бы эти веб-сайты не будут вашими.

Лодочные моторы в Тольятти
Новый лодочный мотор нуждается в правильной обкатке. Это условие касается и мотора марки “Ветерок” казанского завода и титулованого “Меркурия”, американо-японского производства. От того как лодочный мотор

Заказать Блиц-проект интерьеров любой степени сложности в любом регионе
Настал тот самый страшны момент - необходимость делать ремонт. Жена настаивает категорически. С чего ремонт начинается? С выбора "чего хочу". Как я задолбался кататься по магазинам: Леруа, Очаг, Куприян,