Індукційна плита: плюси і мінуси, відгуки, ціни, виробники
- Загальні особливості індукційних плит
- Індукційні плити: плюси і мінуси
- Огляд кращих виробників
- Відгуки та відео
Немає жодної господині, яка не мріяла б скоротити час приготування їжі: на щастя, сучасна техніка істотно полегшує цей процес, тому, витративши один раз на високоякісне кухонне обладнання, ви надовго забудете про багатьох складнощі, пов'язаних з приготуванням для всієї родини.
Оскільки максимум часу займає саме кухонна плита, виробники все частіше вдосконалюють цей тип техніки, і не так давно на технологічному ринку з'явилися індукційні плити, які стрімко набрали високу популярність.
Про особливості та принципи використання індукційних плит чув багато хто: сьогодні цей вид техніки купується навіть частіше, ніж традиційні електричні варіанти, хоча і коштує набагато дорожче.
Ми ж вирішили зупинитися на практичній стороні питання, тому в нашій статті ви зможете подивитися плюси і мінуси індукційних плит, відгуки та відео про популярних марках такої техніки.
Загальні особливості індукційних плит
Чим індукційні плити так сподобалися споживачам? Перша - і найважливіша - особливість цього обладнання полягає в простоті використання: тепер в процесі розігріву їжі ви не зможете обпектися об поверхню плити або зіпсувати посуд, якщо відволічетеся на більш важливі справи.
Головна перевага індукційної плити перед електричної полягає в особливому принципі нагріву: панель не буде нагріватися, зате передасть необхідне тепло посуді, в якій ви готуєте їжу.
Завдяки таким принципом роботи індукційні плити мають більшу ергономічністю і функціональністю в порівнянні з усіма іншими можливими різновидами плит. Прагнучи робити процес готування максимально комфортним, виробники доповнили такі моделі ще рядом цікавих характеристик.
Наприклад, полегшити процес готування допомагають і зручні конфорки, які не виступають над поверхнею, а формують плоске покриття. Завдяки цьому посуд можна вільно рухати по поверхні: до слова, більшість марок індукційних плит мають можливість врегулювання площі нагрівання.
Пам'ятайте! При експлуатації індукційних плит необхідно використовувати тільки спеціальний посуд з намагніченим дном.
Індукційні плити мають вид самостійної варильної панелі, зручною для використання в малогабаритних кухнях. Але при плануванні місця установки техніки враховуйте ступінь віддаленості плит від інших типів обладнання.
Варто звернути увагу і на особливості догляду за панелями такого типу. Більшість індукційних плит виробляються зі склокераміки: незважаючи на досить високу міцність, цей матеріал може втрачати свої властивості при недбалому використанні. Наприклад, падіння важких предметів на поверхню плити може деформувати краю техніки.
Очищення за допомогою жорстких засобів може утворити подряпини на поверхні. Вибирайте щадні кошти - і очищайте варильну поверхню відразу після завершення готування.
Індукційні плити: плюси і мінуси
Про переваги і недоліки індукційних плит можна говорити дуже довго. Головним достоїнством вважається сам механізм роботи такого обладнання: зручний і швидкий процес готування не тільки принесе вам максимум задоволення, але і не зажадає великих витрат електроенергії.
До інших плюсів індукційної плити можна віднести:
- високу ефективність роботи техніки. У процесі готування плита не нагрівається, а, отже, має більш високий ККД і термін служби;
- нагрівання посуду здійснюється дуже швидко, тому вам не доведеться витрачати час на очікування потрібної температури;
- індукційні плити абсолютно безпечні: покладіть руку на працюючу поверхню - і ви не отримаєте ніяких опіків;
- при відсутності посуду багато видів індукційних плит вимикаються автоматично, що дозволяє заощадити ще більше часу;
- найбільш якісні марки індукційної техніки мають можливість регулювання потужності нагріву: така функція буде корисна для тих, хто готує різноманітну їжу у великих кількостях.
Зверніть увагу і на той факт, що індукційні плити роблять менший вплив на навколишнє середовище, так як не виділяють тепло. Вплив магнітних хвиль на самопочуття людини теж мінімально.
Які ж мінуси індукційних плит можна відшукати навіть у найкращих марок? Перш за все, це необхідність використання спеціального посуду з чавуну і сталі: вона не завжди може виявитися під рукою, а вартість нових комплектів все ще залишається досить високою.
Не варто забувати і про те, що сама техніка такого типу теж вимагає чималих витрат.
Увага! Індукційні панелі не можна розміщувати поблизу холодильників, посудомийних машин, духовок та іншої техніки, тому нижню частину кухонного гарнітура вам доведеться використовувати в інших цілях. В іншому випадку ви ризикуєте вивести з ладу обидва типи обладнання.
Склокерамічна поверхня індукційних плит може деформуватися і втратити свій зовнішній вигляд при недостатньо дбайливе використання. А застосувати силу для очищення в'їдаються забруднень ви не зможете, так як подряпини на склі не вийде замаскувати.
Один з головних мінусів таких плит - висока вартість. Плита має складну структуру і працює на основі інноваційних методів нагрівання, тому все ще коштує набагато дорожче газових і електричних плит.
Але, оскільки очевидна більш висока функціональність такої техніки, а також можливість енергозбереження при використанні індукційних механізмів замість електричних, споживачі все частіше віддають перевагу саме цьому варіанту серед усіх можливих.
Дизайн сучасних індукційних плит уособлює вишуканість і сучасність, але панелі такого типу можуть гармонійно вписатися і в старовинні інтер'єри кухні.
Зверніть увагу, що, крім стандартного чорного кольору, такі панелі можуть мати білий, бежевий, сірий і інші відтінки, які вважаються універсальними і підходять до будь-якої колірної гамі кімнати.
Огляд кращих виробників
Незважаючи на те, що висока вартість вважається одним з основних недоліків такої продукції, ви завжди можете порівняти виробників - і вибрати менш дорогий варіант з аналогічним набором функцій. А додаткових режимів і процесів в такій техніці закладено чимало: починаючи можливістю регулювання зон нагріву, установкою таймера і збереженням деяких рецептів і закінчуючи виключенням при закипанні або захистом від дітей.
Вартість індукційних панелей буде відрізнятися і в залежності від параметрів плити, а також кількості конфорок.
Все частіше для економії місця і засобів використовують варильні панелі з двома або трьома конфорками різних розмірів.
Зверніть увагу, що може відрізнятися і механізм управління плитою: сенсорний механізм передбачає більшу кількість функцій, але стандартні поворотники більш зручні у використанні, оскільки до них вже всі звикли.
Отже, якими ж розцінками на індукційну продукцію можуть похвалитися сучасні вітчизняні та зарубіжні виробники:
- Gorenje - в середньому від 22 до 53 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян;
- Samsung - від 19 до 31 тисячі рублів;
- Hotpoint / Ariston - від 21 до 30 тисяч;
- Bosch - від 26 до 46 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян;
- Whirlpool - близько 30-36 тисяч рублів;
- Hansa - від 17 до 26 тисяч.
З огляду на безліч переваг як практичного, так і естетичного характеру, навіть дорога індукційна техніка може вважатися вигідним вкладенням, так як прослужить вам не один десяток років і дозволить забути про більшість проблем, пов'язаних з цим.
Відгуки та відео
Ви розглянули основні плюси і мінуси, ціни індукційних плит, відгуки же допоможуть вам визначитися з відповідною маркою і вибрати найбільш якісний варіант кухонної техніки.
Христина, Нижній Новгород: Вже давно доглядала собі недорогу, але надійну і зручну варильну панель. Консультанти порадили зупинитися на індукційної техніці, так що, почавши шукати відгуки і коментарі, я розібралася в багатьох переваги такої плити.
Вибір припав на марку Hansa: одна з найбільш недорогих, але якісних плит відразу привернула мене стильним дизайном і хорошою місткістю.
Дуже задоволена багатофункціональністю своєї плити: крім стандартного набору властивостей, вона має функцію розпізнавання розміру посуду, тому автоматично підлаштовує площа нагріву, а також має можливість захисту від дітей. А дизайн - просто казка: ніжний білий відтінок, який не втрачає свою красу навіть після очищення від забруднень.
Світлана, Єкатеринбург: Планувала встановити на кухні вбудовану плиту з сенсорним механізмом, але вже в магазині дізналася, що існують індукційні варильні панелі з більш зручним механізмом роботи.
Вибрала 4-х конфорочна панель з регульованою температурою нагріву, кількома додатковими функціями і можливістю встановлення захисного режиму, блокуючого кнопки при необхідності.
Сподобалася компактність і зручна форма панелі: в невелику кухню вона вписалася відмінно і підійшла по дизайну. Краща моя покупка за останній рік.
Аліна, Воронеж: Для мене індукційні панелі стали знахідкою: настільки зручного і швидкого процесу готування я не очікувала. Але, все-таки, під час пошуків підходящої моделі я звертала максимум уваги нема на ергономіку, а на міцність і термін служби матеріалу: я звикла дуже дбайливо ставитися до кухонної техніки, але сучасні моделі не вселяли довіру. До того ж, начиталася про стеклокерамике, її крихкості і зносостійкості - і не була до кінця впевнена, що роблю правильний вибір.
Вирішила ризикнути - і не пошкодувала: за півроку експлуатації варильної панелі не виявила на поверхні жодного дефекту.
Так як до довговічності техніки нарікань немає, вирішила якнайшвидше перевірити функціональність моєї нової плитки. Виявилося, що в ній закладено кілька додаткових функцій, які роблять процес готування ще більш легким.
Тепер я досить часто балую рідних різною смакотою, тому що з такою технікою приємно і зручно працювати. А сучасний дизайн просто не може залишити байдужим: здається, ніби оновилася вся моя кухня, хоча на ділі я додала в неї лише одну незначну деталь.
Сучасність і багатофункціональність індукційних плит вже встигли оцінити багато споживачів. І, хоча сьогодні вартість такої техніки все ще залишається високою, багато хто вважає, що краще переплатити, ніж потім відправлятися на пошуки заміни. І вони абсолютно праві: панелі з індукційним механізмом від відомих виробників мають високу якість і не розчарують вас своїми характеристиками.