Кому і навіщо потрібна мультиварка

1. Що таке мультиварка?
2. Чи варто купувати мультиварку?
3. Зручні особливості мультиварки
4. Поради щодо вибору мультиварки
5. Мультиварка або пароварка - що вибрати

Нещодавно на російському ринку побутової техніки з'явився новий гравець - мультиварка і зараз склалася така ситуація, що більшість людей про неї чули, але мало хто чітко уявляє, що ж це за пристрій і в чому його переваги. Більш того, господині задаються питанням навіщо потрібна мультиварка, коли кухня і так захаращена різними приладами. У цій статті ми розберемося чи варто купувати мультиварку, а також кому і навіщо вона потрібна.

Харчування - це одна з найбільш важливих сфер життя будь-якої людини, а сучасна техніка покликана зробити все простіше, тому з року в рік удосконалюються старі кухонні прилади і з'являються нові. Не завжди новинки бувають вдалими, чого не скажеш про мультиварці - ті, хто розібрався з цим нехитрим приладом, використовують його набагато частіше, ніж звичайну плитку.

Що таке мультиварка?

Мультиварка - це багатофункціональний побутової кухонний електроприлад, який дозволяє приготувати їжу усіма відомими способами і часто в автоматичному режимі. Сучасна мультиварка - це прямий нащадок звичайної електричної рисоварки, що прийшла до нас зі Сходу, де широко поширене приготування рису. Приставка "мульти" вказує на той факт, що прилад відрізняється великою кількістю функцій так чи інакше пов'язаних з приготуванням їжі.

Чи варто купувати мультиварку?

Мультиварку купувати варто, особливо якщо ви ще не встигли обзавестися пароваркою, йогуртницею, духовкою з численними режимами приготування. Мультиварка з легкістю замінить всі ці кухонні прилади і заощадить дорогоцінний місце. Мультиварка - універсальна і її широка функціональність не викликає сумнівів, вона може варити, смажити, тушкувати, піч, а роботу з нею без праці освоїть навіть дитина. Нерідко страви в мультиварці готуються без використання масла, що дуже корисно.

Зручні особливості мультиварки

• Немає необхідності стежити за процесом приготування їжі, так само як і брати участь в ньому.
• Завдяки вбудованому таймеру можна спокійно відкласти початок приготування їжі аж до 12 годин і запрограмувати початок приготування на будь-який зручний час.
• На будь-якому режимі їжа в мультиварці готується щадним способом, зберігаються всі вітаміни.
• Мультиварка ідеальна для приготування страв дитячого і дієтичного харчування.
• Мультиварка працює в енергозберігаючому режимі і споживає дуже мало електроенергії.
• Приготовлені страви не тікають, чи не пригоряють і навіть не остигають, якщо ви заздалегідь натиснете кілька кнопок на корпусі приладу.
• Під час приготування їжі в мультиварці немає характерного запаху на кухні.
• Мультиварку можна брати з собою в поїздки - вона зручна, легка і компактна.
• Цей прилад не вимагає особливого і ретельного догляду.
• Мультиварка набагато безпечніше каструль на плиті і це особливо актуально, коли у вас вдома допитливі діти або тварини.

мінуси мультиварки

• Час приготування їжі в два рази довше, ніж на плиті.
• Можливість готувати тільки одне блюдо "за раз".
• Звуковий сигнал в кінці приготування страви - таке оприлюднення неможливо відключити.
• В мультиварці не вийде рум'яна кірочка.
• Кришка приладу не відкривається автоматично після приготування страви - це призводить до появи небажаного конденсату.

Кому і навіщо потрібна мультиварка

Мультиварка - це завжди зручно, швидко, не вимагає певних знань і не передбачає контроль за процесом приготування. Мультиварка - це порятунок для тих, хто не любить готувати їжу, але любить смачно поїсти; хто не готовий приділяти багато часу приготування їжі; хто так і не освоїв всі премудрості приготування їжі; хто любить корисну або дієтичну їжу.

Поради щодо вибору мультиварки

потужність

Потужність входить в число основних якостей на які треба звертати увагу при виборі будь-якого електроприладу. Саме потужність мультиварки впливає на швидкість нагріву і час приготування страв, також потужність відповідає за те скільки електроенергії споживає мультиварка. Запам'ятайте головне правило - чим більше потужність мультиварки, тим менше час приготування їжі. Як правило, потужність мультіварок знаходиться в діапазоні 450-1400 Ватт. Для середньостатистичної сім'ї достатньо потужності 600-800 Ватт.

Об'єм чаші

Перш ніж вибирати обсяг чаші в яку поміщаються продукти для приготування страв в мультиварці, згадайте наскільки велика у вас сім'я. Стандартні обсяги йдуть від 2 до 6 літрів. Для сім'ї з 3-5 чоловік досить чаші об'ємом 4 літри.

режими приготування

У більшості мультіварок встановлені стандартні режими приготування страв, їх може бути від 3-х до 7-ми. Перед тим як купувати мультиварку, подумайте в яких якостях ви хочете її використовувати і які режими повинні бути в ній напевно. Цікавими можуть бути режими: "Випічка", коли в мультиварці можна готувати хліб, кекси і навіть торти; "Йогуртница", "Варка на пару".

Внутрішнє покриття чаші

Одна з головних складових мультиварки - це чаша в якій готується їжа, відповідно, на її внутрішньому покритті краще не економити. Намагайтеся вибирати антипригарне або керамічне покриття чаші мультиварки. Безумовно, з часом вони зітруться, але ви завжди можете замінити чашу нової.

Додаткові функції

Мультиварки дуже зручні, однак такі функції часто бувають опціонними, тому має сенс перевірити їх наявність:

- таймер, який дозволяє запрограмувати старт приготування їжі на будь-який зручний час

- можливість підігріву готових страв

- можливість самостійної установки часу і температури. Так, дуже часто ми вибираємо автоматичні режими роботи мультиварки, але коли ви захочете приготувати страву за власними рецептами ці функції будуть незамінними

Дизайн

Крім всіх перерахованих вище корисних функцій, мультиварка також повинна володіти приємними для вас дизайном і ергономікою.

Мультиварка або пароварка - що вибрати

Якщо у вас немає ні мультиварки ні пароварки, то вибирати треба мультиварку, так як вона може використовуватися і як пароварка, тобто спектр її застосування набагато ширше, а приготування їжі на пару - просто одна з численних функцій. Мультиварка компактніше і зручніше. Також ряд фахівців запевняє, що мультиварка надійніше пароварки.

Мультіварок на сучасному ринку побутової техніки багато і всі вони відрізняються виробником, функціями, потужністю і аксесуарами в комплекті. На сьогоднішній день мультиварки продаються де завгодно і розкид цін великий, але якийсь б прилад ви в результаті не вибрали, команда ПромКод.ру пропонує вам актуальні знижки на мультиварки.