Користь і шкода сублімованого кави

Шкідливий або ж корисний сублімований кави? Про це вчені сперечаються вже тривалий час. І поки до одного висновку ще не прийшли. Одні вважають, що такий вид розчинної кави є нешкідливим, коли інші ж доводять зворотне - ця кава несе шкоди нашому здоров'ю.

Тоді виникає питання: чому ж сублімований кава шкідлива для нашого здоров'я?

На думку фахівців, найбільшої шкоди в цьому кава є кавова гуща, що залишається на дні чашки. Вона справляє негативний вплив на слизову шлунка, так як в її складі є дубильні речовини, які і дратують цю слизову. І, якщо вживати таку каву тривалий час, та ще й в значних дозах, то може з'явитися не тільки гастрит, але і виразка шлунка.

Крім того, сублімований кава може викликати і різні захворювання печінки. І особливо такий кава шкідлива для органів травлення, якщо його випити вранці натщесерце. Адже, випивши чашку такої кави, відбувається вироблення соляної кислоти. І шлунок, який в цей момент є порожнім, з'їдає сам себе. Це провокує виникнення печії, починає розвиватися гастрит, виразка. І, якщо вчасно не вилікувати виразку шлунка, то це може привести до більш серйозних наслідків.

Як відомо, кава здатна виводити з організму кальцій. А його втрата призводить до розвитку такого захворювання як остеопороз. Не рекомендується пити каву і тоді, коли ви сидите на будь-якої дієти.
Сублімований кави має сечогінну дію, що може призвести до зневоднення організму. І, якщо у людини є захворювання нирок, то таку каву йому категорично протипоказаний. Крім того, прискорений висновок рідини з організму може також надати негативну дію на мозок і серцево-судинну систему. Адже разом з сечею з організму виводяться не тільки кофеїн, але і калій.

Сублімований кави - це такий же розчинну каву, але для його виготовлення застосовуються дорогі і нові технології. А вчені стверджують, що розчинна кава пити не рекомендується, щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю. І якою б складний процес не застосовувався для виробництва сублімованої кави, все одно велика частина корисних речовин при цьому втрачається. І багато фірм використовують штучні барвники та смакові добавки.

Інші ж вчені намагаються довести таку каву не несе шкоди для нашого здоров'я. Але, якщо дотримуватися даних досліджень, в кавовому розчинній порошку зміст натуральної кави становить всього лише близько 15%. Тим нижче відсоток вмісту натурального кави, тим стає нижче ціна сублімованого кави, а, отже, і користі від нього стає набагато менше.

Ті та інші вчені зійшлися тільки в одному - хочеш зберегти здоров'я, тоді краще випити чашечку натуральної кави, ніж сублімованого або ж будь-якого іншого розчинної кави.